水  麹漬け  のレシピと料理アイデア

鰹のカルパッチョ 玉ねぎ 青じそ 夏野菜の揚げ浸し なす かぼちゃ オクラ 万願...

軽く塩もみ水抜きしてから 少量の塩麹で漬け 短時間で食べごろ 子どもたちが食べる...

月曜日 マグロのたたき 牡蠣の肉巻き オクラの醤油麹和え きゅうりのうまつゆ漬け...

塩麹で一晩下漬け 翌日 水を切って甘麹をたっぷり混ぜ合わせ出来上がり 昨日作った...

ポリポリ食感が美味しいです 水で戻してしっかり絞った切り干し大根 塩麹に漬けたき...

フライで w乙 今晩ゴハンです 醤油麹お豆腐 うまぁい レシピありがと ゆっきー...

なす きゅうり 押し漬けきゅうり 味噌 麹甘酒　 ルバーブとネクタリンのジャム ...

暑くて食欲ない ので香味野菜 ポン酢 キムチなどスタミナでるけど食べやすそうなも...

こんばんは 台風が過ぎてから ちょびっと涼しいかなぁ って 思ってたら なんだ ...

水掛け菜の塩麹ソテー キンピラゴボウ 大根菜炒め ぬか漬け 粕入り根菜味噌汁 発...

花豆をシロカ電気圧力鍋でたいて ふかふかになったものを塩麹に一晩浸けたものです ...

鯖と茄子の南蛮漬け 芽ハスの塩きんぴら 大豆とひじきの塩麹炒め ごはん 塩鯖で南...

雑穀ご飯 新玉ねぎのお味噌汁 ごぼうと高菜の焼きつくね 大根とさば水煮のサラダ ...

海苔弁当 カジキマグロの塩麹漬け チーズ 卵焼き 水掛け菜のゆず胡椒和え 絹さや...