水か  酒  のレシピと料理アイデア

本当は 別の料理で使うはずの厚切り蓮根 準備して二日経過 変色 仕事から帰って ...

牛焼肉は 焼肉のたれで焼く だけでもいいと思いますが 固くなっちゃうので 私はま...

自家製甘味噌です たくさん作って ストックしてあれば 何にでも使えて便利ですよ ...

たけのこは水煮ね 山椒は朝倉山椒を佃煮にしてから入れてます 白だしとみりん 塩 ...

沖縄の方に申し訳ない ー でも キクラゲ好きなんです ー 好きなんです いれたか...

今日は朝から出たり入ったりだったので 大根と里芋を煮ておきました あと1軒いらっ...

頂き物のビワでコンポートを作ったので 余ってた牛乳で何か作れないかな と レシピ...

ご飯の支度が面倒な時 別茹でなしのフライパンひとつでささっとできちゃう和風きのこ...

料理酒には味がついているから普通のお酒を使おう そんな風に思っていましたが 改め...

こんばんゎ お魚大好き もも が 狙ってぃるので 笑 最後の鯖缶を 塩肉じゃが風...

市販品はお手軽で便利ですが今回は皮も手作りです しっかり味なので冷めてもお弁当に...

今日の晩ご飯 雑穀米 タラの甘酢あんかけ 焼き茄子 豆腐とワカメの味噌汁 今日は...

スモーク器が安く手に入ったので 燻製を作ってみました 材料 牛肉 もも肉 赤身 ...

入れるものは 好きに変えられ簡単です 材料 手羽元　 本 胸肉でももでも骨付きも...