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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(27)え?これ、サケの頭!」
夏休みの自由研究 27 え これ サケの頭
こんにちわ シャケ屋のしゃけこです 皆さん 塩シャケの頭 食べれるって知っていま...
材料: 塩鮭の頭 ニンジン ダイコン 酢 砂糖 塩 塩揉みするための...
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:(釣)カタクチイワシの塩漬け
釣 カタクチイワシの塩漬け
作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです
材料: カタクチイワシ あら塩
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Snapdishの料理写真:サワラの糀甘酒と味噌の合わせ漬け
サワラの糀甘酒と味噌の合わせ漬け
先日釣れたサワラを 糀甘酒に味噌を溶いたタレに漬け 炉端焼きコンロで焼いてみまし...
材料: サワラ マルコメ糀甘酒 赤味噌
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Snapdishの料理写真:釣りスマガツオの刺身と炙り
釣りスマガツオの刺身と炙り
遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...
材料: スマガツオ ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬こんにゃくのユッケ
おつまみにおすすめ こんにゃくのユッケ
こんにちは 先週だったかなぁ 氷こんにゃくをテレビで放送していました こんにゃく...
材料: こんにゃく 万能つゆ コチュジャン ごま油 昆布茶 うずらの...
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Snapdishの料理写真:えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース♡で豆腐グラタン♡
May
えのき茸と豆乳で作ったベシャメルソース で豆腐グラタン
えのき茸のみじん切りを煮詰めて凍らせた えのき氷 がダイエットにいいって いつか...
材料: えのき茸と豆乳のベシャメルソース えのき茸 みじん切り 水 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの焼きプリンde200投稿おめでとう🎊✨
かぼちゃの焼きプリンde200投稿おめでとう
みみりんちゃん 200投稿おめでとう 先日 薬の副作用で口内炎だらけ 氷で冷やし...
材料: かぼちゃ 卵 砂糖 生クリーム 牛乳
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Snapdishの料理写真:自家製グレープフルーツかき氷♡カンタン酢がけ♡
自家製グレープフルーツかき氷 カンタン酢がけ
ヤバイっす びっっっっくり ウマイです 騙されたと思ってやってみて欲しいです え...
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Snapdishの料理写真:2018年7月26日 高校男子&小学女子学童保育 弁当
2018年7月26日 高校男子 小学女子学童保育 弁当
ほんの気持ちだけ夕方の猛暑が和らいだ と思うのは気のせいかな しかし週末は台風と...
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Snapdishの料理写真:紅白なます
紅白なます
あとは 味が馴染んだら柚子の皮と氷頭 ひず の酢漬けを入れて氷頭紅白なますになり...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
鶏の唐揚げ 新ジャガの丸揚げ ごぼうサラダ キャベツとベーコンの中華風卵炒め ワ...
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Snapdishの料理写真:氷頭なます
氷頭なます
鮭の頭の軟骨 コリコリしてて美味です 近年は この氷頭から化粧品も作られていると...
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