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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
古尾谷りかこ
トムヤムクン
その辺にある材料でそれらしく作ったトムヤムクン 小さい海老の頭も潰しながら煮て味...
材料: トムヤムスープストック 海老 厚揚げ 春雨 椎茸 せり 酒 ...
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Snapdishの料理写真:海老唐揚げ😊
カート君
海老唐揚げ
新潟のド定番 オヤジキッチン 酒の肴 海老頭 カレー 揚げ物
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Snapdishの料理写真:アゴ出汁の鯵ご飯とお味噌汁〜カマさんにいただいたアゴだしです。良い匂いなんだねー！お味噌汁も鯵ご飯も、おかわりしてましたby三男😆
いよこ🍻
アゴ出汁の鯵ご飯とお味噌汁 カマさんにいただいたアゴだし...
鯵が三枚におろして売ってたので 塩麹に漬けて 焼き 酒 醤油 味醂 アゴだしの中...
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Snapdishの料理写真:二の重
hisoka7
二の重
車海老の艶煮 煮しめ ふぐのつけ焼き 蒸し鮑 サーモンの味噌漬け 平目とサーモン...
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Snapdishの料理写真:真鯛のブレゼ
K N 3
真鯛のブレゼ
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:カフェ風振舞い雑煮
ヨシュア
カフェ風振舞い雑煮
カフェラテカップに色とりどりの食材でお雑煮を作りました
材料: 鶏もも肉 海老 餅 かつお菜 にんじん 竹の子 里芋 干し椎...
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Snapdishの料理写真:カルドソ
nzmst
カルドソ
アロスカルドソ マリスコス風 スペインの海鮮風雑炊 米はたけもと農場様のバレンシ...
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Snapdishの料理写真:本日の晩御飯 シーフードマカロニグラタン 唐揚げ
K N 3
本日の晩御飯 シーフードマカロニグラタン 唐揚げ
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:炙った甘えびの頭
Yossarian
炙った甘えびの頭
塩して炙っただけの甘えびの頭 seared shrimp heads お刺身にし...
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Snapdishの料理写真:車海老の干物 塩麹ver.
hisoka7
車海老の干物 塩麹ver
車海老の殻からは香ばしさが 噛み締めると車海老の旨味と塩麹の風味が広がり 非常に...
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Snapdishの料理写真:蕪の海老あんかけ
あらいぐまのしっぽ
蕪の海老あんかけ
かき揚げのお口直しかしら 蕎麦と天ぷらに日本酒 って幸せですよね
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Snapdishの料理写真:スペース作りなんとか土鍋に収まりましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおきりこみ完成‼︎
K N 3
スペース作りなんとか土鍋に収まりました ー ノおきりこみ...
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:海老の旨煮〜(*´˘`*)♡
まこぴ～♪
海老の旨煮
今年の年末はお天気に恵まれて比較的温かいので凄く助かります 大掃除 おせちの仕込...
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Snapdishの料理写真:皮も中身も手作り餃子 焼き目も良い感じ❤️
K N 3
皮も中身も手作り餃子 焼き目も良い感じ
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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