液体昆布だし のレシピと料理アイデア

夏休みも終わり息子弁当生活始まってます　笑 カツはもちろん塩糀パウダーふりふりで...

おはようございます 寒い朝ですね 娘は信濃町の大学病院で今日明日実習 いつもは遠...

こんばんは 冷蔵庫壊れて2週間待ち その後 手術と安静で2日休んで 翌日からは ...

夏野菜ゼリー寄せ recipe 　 材料 きゅうり　　1 3本 紫玉ねぎ　　30...

我が家定番の 塩麹 昆布だしのやさしいしょうが焼き 澄んだ液体の塩麹リキッド 使...

昨日は重陽の節句でしたね 急に秋めいて来ました うかうかしていると毎日がビュンビ...

今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...

こんばんは 今週もお疲れ様でした 明日学園祭の娘は 今日は湘南台校舎へ 6時40...

日餐風格蘿蔔糕 大根とお塩と白玉粉だけのシンプルな大根餅 のはずが白玉粉が足りな...

鶏モモ肉 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 法蓮草 レタス 液体塩麹 醤油 酒 味醂...

今日のメニュー メカジキの照り焼き ニンジンのナムル 保存食 常備菜 ほうれん草...

わらび美味定食 わらびと豚のほんのり甘い煮物 沖あさりふろふき大根空豆味噌 ほう...

チーズも兼ねた硬豆腐 激締め で干し柿を 大豆パワーで味付け要らず 想像以上の美...

味付けは液体塩こうじだけ 鶏もも肉の旨みを引き出し 油揚げはふっくらと カンタン...