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取り敢えず腹拵え

皆様お疲れ様ですm(_ _)m

[ハイカラ丼]
(・ω・)っ〰️💣️💥アルモンデ

材料のお蔭か馬勝った🤣🤣🤣
※因みに競馬は一切やりません。

[レシピ]
天然出汁+鶏出汁→タレ
(狸特製 無添加 無化調)
天かす        →保存物(海老揚げた滓)
玉葱         →淡路島産(切り残り)
大葉         →愛知県産
細ネギ     →大阪産
卵       →最近高杉やねん💢
狸の宴シリーズ 取り敢えず腹拵え 皆様お疲れ様ですm m...
アルモンデ あるもので 丼 ハイカラ 和食
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秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]←写真の物
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/無添加)

鶏肉は腿肉推奨します。
下に引いているのは水菜。
タレや香味野菜の材料は
当然然るべき材料がいますが
水菜も必須かな(笑)
野菜たっぷり❗ヘルシー高蛋白です‼️

※紹介レシピは電子レンジ調理ですが、
狸はレンジを使わず蒸しています。
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
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