湯種角食 のレシピと料理アイデア

角くっきり角食 湯種で捏ねました

角食にならない なんでやろ 手作りパン お家パン 全粒粉入り湯種食パン

こんにちは このパンは先日レーズン酵母が 仕上がった時に作った 山食パンです 山...

んは いいかおり ぷるんってなるよ 湯種の含水率だろうなぁ 湯種 角食

今日の朝食です 先日食パンの1斤型を購入しました でもって 2回目にしてちょっと...

苺ジャムが 出来たて美味しいので 美味しいパン と一緒に セントル食パン2斤 春...

いつも ボウズな焼き上がり 50g粉を増やして焼いてみる 粉 キタノカオリさん ...

今度は 生地量510gに もしかして これは ホワイトライン 嬉しい オマケは ...

助さん 笑 2次発酵中 またも一瞬存在忘れる 見事なカックンカックンに笑うしかな...

久しぶりにセントル 焼きました おチビもいます 生の桃 と みきさんのエンゼルク...

R H 湯種角食 ふたたび 今度は 存在忘れないように ギリ間に合ったかな おチ...

安定の 湯種角食 今回もいつもどぉ り やっぱり加水率上がると 発酵速度がおそい...

粉 キタノカオリ100 いつもは ゴールデンヨットを少しブレンド 前回ツッパった...

前回 底に硬い層が薄っすらできていて これは生地量が多いの かな よく分からない...