炙りチャーシュー のレシピと料理アイデア

昨日の仕事帰り あしらに寄った 家に何も無いから 久しぶりに食べて帰ろうと 頼ん...

付け合わせのコクのある豚汁と 酸味のあるみょうがの糠漬け うまい

昨日 シュウさんたちが美味そうな麺食べてたの見た影響で 朝からラーメン気分 駅か...

炒めたもやし キャベツ ひき肉 ニラ えのきが入った豚骨味噌のつけ汁にネギ メン...

んー 麺がゆですぎだった

写真は油そばの中盛り 300g 750円 特製トッピング150円 トッピングされ...

らーめんのチャーシューとは全く違う どちらかと言うと角煮のよう 色々な部位が入っ...

昔 井の庄石神井のチャーシューつけ麺はこんなチャーシューを炙って3枚載せてたなあ

濃厚鶏白湯スープをベースに 瀬戸内産の煮干しと九州産の煮干し粉をふりかけ 粉の量...

今日のお昼は 田所商店 のラーメン

鰤塩ラーメン680円 鰤ご飯390円 鰤の頭を丁寧に下ごしらえして 動物系のスー...

炙りチャーシューがトロトロで燻玉の香りも良い 麺はのど越しツルッと 少しトロミの...

久々の訪問 メニューが前と変わってたわ でも 変わらずの抜群の丁寧なうまいラーメ...

ラーメン本についてた無料クーポン かけラーメン を使ってみました サラリとした鶏...