日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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朝ソースを作っておいて 夜お肉を焼いてソースを絡めて出来上がり 食欲増進させるソ...
材料: しょうが焼き用肉 にんにくみじん切り しようがみじん切り コ...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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時間のない時のお助け料理 刻んで炒めるだけ 最初に炒めるお肉は何でもいいけど し...
材料: ひき肉 玉ねぎ ピーマン 豆板醤 醤油かナンプラー 酒 砂糖...
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きれいな鶏肉を見つけたので 塩焼きにしました 美味い すだちに見える 柚子を絞っ...
材料: 鶏もも肉 みりん 酒 塩 鶏ガラスープ顆粒 おろし生姜 おろ...
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冷蔵庫の整理 さつま芋があったので これも久々に食べたくなり今夜の晩ごはんに さ...
材料: さつま芋 塩水 豚肩ロース薄切り肉 塩 コショウ 小麦粉 サ...
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チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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これは簡単でしかも豪勢に見えるのでお祝い事によく作ります 今日は 日だるくて辛か...
材料: 豚スペアリブ ローリエ 焼き肉のたれ マーマレード 胡椒
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居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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カンタン酢でジュージュー焼き過ぎて モニターでいただいた1本はなくなってしまいま...
材料: 豚肉スライス おくら ヤングコーン 塩コショウ カンタン酢
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今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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今日は手抜きしたかったから 炊き込みごはん系 これ 前にも作ったコトあるんやけど...
材料: お米 水 玉ねぎ 牛カルビ ほうれん草 焼肉のタレ ニンニク...
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