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少し春らしいハンバーグにしてみました ネギの味噌汁がつきます ハンバーグ 木の芽...
材料: 豚挽き肉 塩 パン粉 牛乳 木の芽 粉山椒
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ハンバーグは豚ひきこねこね 下味に塩胡椒 玉ねぎみじん切り 炒めない 牛乳に浸し...
材料: 豚ひき ごぼう 大根 じゃがいも 人参 しめじ トマトのホー...
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春の味覚 旬です お友達から頂いた筍と蕨をおりぃさんから頂いた白だしで美味しく頂...
材料: うるち米 もち米 白だし 酒 昆布 水 油揚げ 人参
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こんばんは 今夜のおかずは ササミと茄子の揚げ煮でした 茄子を揚げると なんて美...
材料: ササミ 片栗粉 茄子 揚油 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 ...
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お品書き さわらのごまみそ焼 温泉卵 白菜と豆苗と人参のお浸し 冷奴 鶏団子と舞...
材料: さわら 切身 塩 料理酒 マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩み...
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暑い時期にもほっこりと美味しい煮物です 肉団子 根菜 煮物
材料: 豚挽き肉 片栗粉 塩 玉ねぎ にんじん 大根 しいたけ 水 ...
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冷蔵庫にある物で卯の花を作りました 常備菜の残りで作ったので余り味付けなしで出来...
材料: おから 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ 刻みネギ かまぼこ ...
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