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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:手羽中と大根のうま塩にんにくスープ煮
手羽中と大根のうま塩にんにくスープ煮
暑い日が続きますね それでも今日は扇風機で過ごせました 暑くてアイス2個食べたけ...
材料: 手羽中 大根 えのき にんにく 水 酒 がらスープ 醤油 白...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃが
塩肉じゃが
塩麹を牛肉に揉み揉みしてこんぶ茶を加えた塩味肉じゃが 時々醤油味じゃなく塩味の肉...
材料: 牛薄切り肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 白ネギ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とキャベツのトマト煮からのアラビアータ風ニョッキ
鶏手羽元とキャベツのトマト煮からのアラビアータ風ニョッキ
トマト煮をたくさん作って2日間楽しもうという作戦 2日目はしっかり味を変えて飽き...
材料: 1日目 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 しめじ キャベツ トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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Snapdishの料理写真:牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:余った味噌汁で2品できちゃった🎵
大根と豚のしみしみ煮と、味噌汁具材の卵とじ丼
余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の煮物リメイク 揚げ焼き南蛮漬け
高野豆腐の煮物リメイク 揚げ焼き南蛮漬け
昨日の高野豆腐の煮物を野菜たっぷりの南蛮漬け風にリメイク 片栗粉を付けて揚げ焼き...
材料: 高野豆腐の煮物 片栗粉 砂糖 醤油 酢 人参 長ネギ カイワ...
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Snapdishの料理写真:新玉丸ごとポトフ
新玉丸ごとポトフ
塩分2 4g
材料: にんじん 縦に つ割 オランダ豆 新玉ねぎ へただけ落とす ...
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Snapdishの料理写真:バターを使わないカボチャのパウンドケーキ
バターを使わないカボチャのパウンドケーキ
8月7日 FRY 外に出ると息苦しさを感じるほどの暑さで 本当にしんどいですよね...
材料: 米粉 ベーキングパウダー アボカドオイル キビ砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:魔女のように鍋をかき回す~浪速の串カツソースまーぶる風です~アルコール弱いのでこれを作ると家族がフラフラするまさに魔女のソース
魔女のように鍋をかき回す 浪速の串カツソースまーぶる風で...
初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの酒煮
ごぼうの酒煮
薄口の味付けですが山椒が効いて酒も進みますよ 2回目のカンパーイ
材料: ごぼう 出汁 日本酒 みりん 薄口醤油 塩 酢 実山椒
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Snapdishの料理写真:イチゴのレアチーズケーキ☆
イチゴのレアチーズケーキ
今日はベビの検診で おやつ作れないと思ったんで 夜に作っておいたイチゴのレアチー...
材料: クリームチーズ いちご 砂糖 生クリーム ゼラチン
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