夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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我が家のロールキャベツは色々な味付けで作りますが 昔さら和風が一番多いかも 煮汁...
材料: キャベツ 油揚げ半分にして 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 キャベツ...
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麺つゆ一本で お店に負けない本格的な揚げ出し豆腐が簡単に出来上がり 油を沢山使わ...
材料: 木綿豆腐 麺つゆ 大根おろし ネギ 油
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今日のランチは大好きな蓮根 海老入りすり身に少し残っていた明太子も入れてはさみ焼...
材料: 蓮根 海老入りすり身 明太子 コーン 小葱 片栗粉
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暑くなると冷たい物を食べがち でも 胃腸の動きが弱くなってしまいます 夏バテしな...
材料: そうめん 豚バラ薄切り 長ネギ お麩 無くてもいいです 市販...
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ささみを麺つゆマヨに漬け じゃがいもを小さく切った物を付け揚げたもの これ 先日...
材料: ささみ マヨネーズ 麺つゆ じゃがいも 片栗粉 揚げ油
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あっさり さっぱりでいくらでも食べられる 生の鱈が無い時は鶏肉に変えても美味しい...
材料: 生鱈の切り身 白菜 大根 ネギ 豆腐 あればきのこや人参 ほ...
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手羽先の味噌煮込みとスープ あったかホッコリメニューです コチュジャンを入れたピ...
材料: 手羽先 ゆで卵 スナップえんどう 酒 麺つゆ 味噌 コチュジ...
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