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牛肉の特製タレ焼き こんにゃくと大根のオイスターソース煮...
2018 02 12 晩ごはん 牛肉の特製タレ焼き こんにゃくと大根のオイスター...
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照り焼きチキンピザ 瀬戸内レモンペッパーグラノーラ
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十和田バラ焼き Towada Barayaki
十和田バラ焼き Towada Barayaki Roasted Beef and...
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骨付き鶏もも肉の油淋鶏
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理 

[前菜]
もずく酢
(沖縄産/無化調.無添加の狸特製タレ)

[お刺身]
かんぱち
(養殖鹿児島産/ローソン冷凍シリーズ品)
※シリーズなら、真鯛or馬肉をオヌヌメ
本品は養殖臭が…(私見)

サーモン
(ノルウェー産)

[あしらい]
茗荷/山葵/ラディッシュ/ケイパー
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 前菜 もずく酢 沖縄産 無...
和食 魚料理 もずく 沖縄の料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
いつぞやの献立
韓国料理三昧

[前菜]
①イカフェ(烏賊のお刺身)
(自家製·無化調·無添加のチョジャン和え)

②マグロユッケ
(自家製·無化調·無添加の狸特製タレ和え)

[主菜/チゲ(鍋)]
キムチチゲ
具材
牛バラ肉/キムチ/茸類/人参/玉葱/長ネギ
/狸特製ベース出汁
狸の宴シリーズ いつぞやの献立 韓国料理三昧 前菜 イカ...
韓国料理 朝鮮料理 お刺身 お造り いか イカ 烏賊 まぐろ 鮪 マグロ チゲ ...
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タンドリーチキン こんにちは ずーっと 鼻詰まりが治らないgonta です コロ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は久しぶりに和食だぬう
皆様の幸せに乾杯‼️
(・∀・)っ✨🍻🎶

[先付]
オクラのおかか載せ

[向付]←写真の物
黄肌鮪焼き霜の漬け
(狸特製/漬けタレは無化調 無添加)
※ヅケたれのベースに
ヤマサ特選丸大豆醤油を使用。
(自己購入品です)

[飯物]
烏賊の寿司
(市販持ち帰り)

[汁物]
もやし入り野菜スープ 
(狸特製毛湯ベース/無化調 無添加)

腹都合で何か肉物を、
即興で作るかも🤣
狸の宴シリーズ 今宵は久しぶりに和食だぬう 皆様の幸せに...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[前菜]
ジャジュック(トルコ料理)
⇒写真の物
其の横に有る物
⇒ステーキのタレ in 狸特製タテギ
[主菜]
ビフテキ
※付けタレ二種+α
モランボン(無化学調味料)&狸特製タテギ
狸特製ワイングレービーソース
なお、ジャジュックは水で割って無いので
一部掛ければソース的に使えます。🤣
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 前菜 ジャジュック トルコ...
良くレシピ観れば無国籍料理だな てゆか手抜きで狸特製サルサを添え無かったのが失敗...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
1月2日深夜の御料理

皆様、明けましておめでとう御座います。
本年も宜しくお願い申し上げます。
m(_ _)m

[取り敢えず、お凌ぎ]
🤣すた丼(生卵載せ)

からの~本番(・∀・)
以下、写真の物
[先付]
もやしナムル
茗荷の辛子酢味噌和え
[向付]
めばち鮪のお造り
(狸特製漬けタレで)
[焚物]
高野豆腐

[鍋物(〆)]予定
🐽キムチ🍲+うろん
(豚キムチチゲ+うどん)
狸の宴シリーズ 1月2日深夜の御料理 皆様 明けましてお...
 
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