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Snapdishの料理写真:骨付き鶏もも肉の油淋鶏🐔
Yutaka Sakaguchi
骨付き鶏もも肉の油淋鶏
骨付きの鶏もも肉を 低温の油でじっくり火を通すことで 柔らかくジューシーな仕上が...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理  強化期間中(・∀・)ﾉｼ 昨夜の献立 [前菜/今回は御刺身]←写真の物 鰹の叩き 中国式お造り (狸特製 タレ) あしらい材料 かいわれ大根/人参千切り/茗荷微塵/細ねぎ/ 大蒜/生姜 [大菜(主菜)] 青椒肉絲 (狸特製味付け 無化調/無添加) 今回は四川スパルタンでは無い。 広東式ノーマル版ですだよ‼️ (・∀・)ﾉｼ アンダー・スタン・ユー・イエス？🤣🤣🤣,(元ネタ ブラック・ラグーン) [飯物] 秋田県白米 [湯(タン)スープ] 中国スープ (狸特製毛湯ベース)
タヌキ
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中華スープ お造り お刺身 茗荷 肉料理 紹興酒 支那料理 中国料理 中華料理 ...
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Snapdishの料理写真:2014年最後の高座豚のしゃぶしゃぶを特製タレで
Tarou Masayuki
2014年最後の高座豚のしゃぶしゃぶを特製タレで
懐かしいビールの飲み比べ麒麟のラガーが生なのが残念果たして
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 [前菜] もずく酢 (沖縄産/無化調.無添加の狸特製タレ) [お刺身] かんぱち (養殖鹿児島産/ローソン冷凍シリーズ品) ※シリーズなら、真鯛or馬肉をオヌヌメ 本品は養殖臭が…(私見) サーモン (ノルウェー産) [あしらい] 茗荷/山葵/ラディッシュ/ケイパー
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 前菜 もずく酢 沖縄産 無...
和食 魚料理 もずく 沖縄の料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか、酒の肴だぬう。🤣 皆様に✨🍻🎶 ベッケンバウアー ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️ (・∀・)っ🥂←ドンペリ [先付] おくら [向付] 穴子のお造り ※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢 の三刀流で頂きますた(*´▽｀) [御凌ぎ]←写真のもの お鮨の盛り合わせ ※此方も、特製付けタレと ポン酢で頂きますた。 [酒の肴]←ナウ 甲烏賊の子 ※狸特製 チョジャン (発酵そみド配合) [焼物](あくまで予定) すき焼or塊からの豚バラ肉をゴニョゴニョ [汁物](予定) すまし汁
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 🤣 [前菜] はがつおの中国式刺身 ※長崎産 ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 涼拌木耳(キクラゲの冷菜) ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 牛舌の炙り タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油) [〆] 麻婆豆腐(超激辛)+御飯←写真のもの ダム式ワンプレ🤣 ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 [前菜/1] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [前菜/2] 烏賊フェ(朝鮮料理) (狸特製/無化調/無添加) [主菜] よだれ鶏(四川版) (狸特製/無化調/無添加) [〆] 担々麺(冷) ※麺は市販品です。 タレは蒸し鶏の汁をベース元に たっぷり調合タレ。 ジャージャンは自家製保存品。
タヌキ
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の御料理 [突き出し] オクラの冷製 (´；ω；`)傷んでて無しに。 [向付け] 餅鰹の叩き (今日のはまずまず当たりw) 狸特製タレで (無化調/無添加/シークワーサー汁入り) [焼き物] 塩鯖(ノルウェー産) [〆] 御飯 [予定外の試食] 明日用の手羽元スープカレー (^_^;)肉類と汁物が欲しくなり。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 突き出し オクラの冷製 傷...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今朝の御料理 [冷やし中華] タレ、叉焼、共に狸特製。 無化学調味料/無添加物です。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今朝の御料理 冷やし中華 タレ 叉焼 共...
香辛料は胡椒 辛子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 [箸割り] めかぶ狸特製タレ和え (無化調/無添加) 辣韮の朝鮮漬け (キムチ/鶴橋製) [突き出し] 鱧皮と胡瓜の和え物 (無化調/無添加/自家製タレ) [向付け] 鰹の叩き あしらい一式 (玉葱/茗荷/大葉/大蒜) ※狸特製タレ添え (勿論此方も無化調/無添加/自家製です) [主菜] 鶏と豚バラのガンボ (昨日の仕込み品) [〆] 御飯orパスタを考慮中w
タヌキ
狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 箸割り めかぶ狸特製...
和食 無添加 無化調 自家製 手製 郷土料理 高知の料理 鰹 かつお カツオ 叩...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [先付け] めかぶの特製タレ 鱧と胡瓜の酢の物 [前菜] 鯵の叩き ほうれん草の御浸し [御凌ぎ] 数の子入りの巻き (寿司屋さんから持ち帰り) 皆様と乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻 此の後 [向付] 天然ハマチの御刺し身 狸特製醤油とチョジャンタレの二種添え [焼き物]未定 [〆/汁物]饂飩か吸い物？(^_^;)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け めかぶの特製タレ ...
和食 日本料理
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Snapdishの料理写真:Darling s'　ジブロック☆ローストビーフ♡レシピ追記
Mico
Darling s 　ジブロック ローストビーフ レシピ...
今日は 作ってくれる 張り切って 構想をねって 早く帰って来てくれました 美味し...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の〆は素麺でした。 麺 揖保の糸 タレ 狸特製。 無化学調味料/無添加/天然出汁/ +自家製毛湯
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の は素麺でした 麺 揖保の糸 タレ...
付けダレに香辛料使用
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵のお料理 [向付]※写真の物 黄肌鮪のお刺身 あしらい一式(大葉/茗荷) [炙り物] 牛の叩き (昨日のコールドビーフです) [菜物] 三位一体なサラダ (レタス/玉葱/ピーマン/セロリ/トマト) ※狸特製ヴィネグレットソース和え [椀物] ガンボスープ ｴｯ? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ ※試食w (MCスパイス21使用) [〆] 胡麻担々うどん ※タレ用意済み ※予定
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵のお料理 向付 写真の物 黄肌鮪のお...
ケイジャン料理 洋食 スパイシー アメリカ南部料理 シチュー オクラ アメリカ料...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の肴 パート1 キハダ鮪のユッケ (タレは狸特製です) 🍶ゞ( ・∀・)っ🍻 皆様に乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の肴 パート1 キハダ鮪のユッケ タ...
朝鮮料理 韓国料理 鮪 ユッケ
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