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Snapdishの料理写真:長ひじきの煮物&ハンバーグ&ゴーヤチャンプル♪♪
長ひじきの煮物 ハンバーグ ゴーヤチャンプル
明日から仕事が忙しくなりそうなので 作り置き料理をしておきます 長ひじきの煮物は...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なばな和え
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ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なば...
夫がBBQ用に購入したけど 使わなかった大袋ピーマンあったので 豚ひき肉が150...
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Snapdishの料理写真:BBQで焼いたアジのリメイク ハンバーグ
BBQで焼いたアジのリメイク ハンバーグ
余ったアジを細かく刻んで みじん切りの玉ねぎと溶き卵 娘っちがお菓子作りに使って...
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Snapdishの料理写真:圧倒的新玉ねぎ感!タルタルチーズトースト
圧倒的新玉ねぎ感 タルタルチーズトースト
BuzzFeedより 嫌なこと全部忘れる旨さ 圧倒的新玉ねぎ感 タルタルチーズト...
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Snapdishの料理写真:【♪集まれ!大豆ミート料理❤️】
集まれ 大豆ミート料理
土曜日 昼から になりました 夕飯のメインは カルビ丼 SnapDishさんのモ...
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Snapdishの料理写真:おひとり様〜ブランチ😁
おひとり様 ブランチ
昨日 出勤前の おひとり様ブランチ ここ数年 は 朝の用意は早起きの 旦那が担当...
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Snapdishの料理写真:'23.4/25
今夜は豆腐と挽肉の煮物と玉ねぎと卵のスープ😋
23 4 25 今夜は豆腐と挽肉の煮物と玉ねぎと卵のスー...
毎日献立を考えるのはたいへん
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Snapdishの料理写真:
 
4 15昼 豆腐玉ねぎ卵とじごはん
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Snapdishの料理写真:大根と鶏つくねの煮物
大根と鶏つくねの煮物
つくねがやわらかすぎちゃって 形が凸凹 鶏むね肉と玉ねぎと絹ごし豆腐と卵と青ネギ...
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Snapdishの料理写真:【テーマのない‥晩ごはん(^^;)】
テーマのない 晩ごはん
和洋色々 ごちゃ混ぜごはん 昨日焼き忘れた 魚も食べよう 手羽元と玉葱のトマト煮...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで野菜炒め
大豆ミートで野菜炒め
今話題の大豆ミートのお試しをいただいたので 野菜炒めにしました やわらかくて と...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 人参 キャベツ 玉ねぎ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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