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Snapdishの料理写真:一人で晩ご飯
一人で晩ご飯
サバの一夜干し チーズカレーポテト お魚ソーセージと大根の葉っぱの塩昆布炒め玉ね...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはんは…おばんざい風に!
本日の晩ごはんは おばんざい風に
高野豆腐 インゲンのごま和え 千切り大根 パプリカと豚の塩炒め だし巻き卵 もず...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:2017.3.26 夕食
2017 3 26 夕食
ヒレカツ 新玉ねぎサラダ 豆腐とワカメのお味噌汁 ほうれん草の胡麻和え オクラ
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Snapdishの料理写真:今晩は、ヒラメのお造り、穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物、イカそうめん緑酢かけ、茄子の浅漬け 茗荷 生姜 胡麻、きんぴら牛蒡人参、根菜と豆腐の味噌汁、ご飯

今日も非常に暑かったですね。
月曜日は仕事が遅くなるのに比例して、鮮魚コーナーの割引率も上がります♪
高知県産のヒラメのお造りが安い!イカそうめんも安い!穴子も安
今晩は ヒラメのお造り 穴子ときゅうりのと玉ねぎの酢の物...
続き 穴子も安い 暑さに負けず 丁寧にさっぱりと仕上げましたから どれもこれも美...
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Snapdishの料理写真:200401お弁当
mio
200401お弁当
子持ち昆布乗せごはん うちのごはん なすのみぞれ炒め 卵焼き チルド小籠包 ブロ...
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Snapdishの料理写真:✭肉豆腐
✭大豆とひじきの炒め煮
✭玉ねぎとトマトの和風サラダ
✭白菜と薄揚げの味噌汁
✭きゅうりのぬか漬け
肉豆腐 大豆とひじきの炒め煮 玉ねぎとトマトの和風サラダ...
2018 02 20 晩ごはん 肉豆腐 大豆とひじきの炒め煮 玉ねぎとトマトの和...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
イカ一夜干しとアブラ菜のペペロンチーノ炒め きのこと豆腐と玉ねぎと長ネギね味噌汁...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐葉にんにく入り
肉豆腐葉にんにく入り
ばんごはんは 寒くなると思って お鍋用に買った豆腐だけど 肉豆腐的なものにしまし...
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Snapdishの料理写真:豆腐と焙りのりの味噌汁
豆腐と焙りのりの味噌汁
いい出汁が効いてて 今日も美味しいお味噌汁ができました 作る頻度が多い味噌汁は ...
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Snapdishの料理写真:タケヤみそ500gモニター当選記念投稿⭐️
タケヤみそ500gモニター当選記念投稿
皆さんの投稿を見てみて 指を咥えて羨ましがっていた お味噌だいすきな私 昨日 我...
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Snapdishの料理写真:⭐️飛騨牛ヒレステーキ⭐️
飛騨牛ヒレステーキ
2022 10 31 飛騨牛ヒレステーキ 人参グラッセ ほうれん草 コーン焼き ...
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Snapdishの料理写真:鰤塩焼き、豆腐玉子とじ、蒸し大豆ソーセージカレー炒め、味噌汁
鰤塩焼き 豆腐玉子とじ 蒸し大豆ソーセージカレー炒め 味...
鰤はシンプルに塩焼きに 豆腐の玉子とじ 豆腐は食べよい大きさに切り片栗粉をまぶす...
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Snapdishの料理写真:🐟サバの味噌煮
豆腐サラダ、カボチャの甘辛焼き、お味噌汁
サバの味噌煮 豆腐サラダ カボチャの甘辛焼き お味噌汁
サバの味噌煮 調味料を入れてそのまま放置するだけ 味醂が甘めなので砂糖は無しで ...
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