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半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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おはよーございます エンドウ豆を沢山貰ったので ポタージュにしました 歯の悪い ...
材料: エンドウ豆 さやから出して 新玉ねぎ小さめ バター コンソメ...
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ジャガイモがなくて やむなく里芋で作りました 意外に彼のお気に入りレシピになりま...
材料: 里芋 ゆで卵 人参 玉ねぎ 枝豆 めんつゆ マヨネーズ 塩胡...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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早稲田にあるキッチンブイの西山シェフ考案レシピをご紹介 o ご家庭用に日本米 あ...
材料: 日本米 生 洗わないこと あさり わけぎ 緑色は細く斜め 白...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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熱中症対策にはお味噌汁 味噌には大量のナトリウムイオンが含まれていて 味噌汁にす...
材料: 豚バラ肉 大根 玉ねぎ 味噌 めんつゆ 卵 トマト 刻みネギ...
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家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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