里芋と卵のクリスマスツリー

めんつゆが里芋によく合います。もっちりもったりした里芋サラダになります。
ポテトサラダとは違った食感でおいしいです*\(^o^)/*
彼のお気に入りレシピになりました。
枝豆の食感がいいので、入れてみてください。