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手料理
- 2025/02/17
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里芋とおかひじきのくるみ味噌和え
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今日は里芋と一緒に和えました。
つぶみそ、醤油麹、砂糖、煮切りみりんをよく混ぜて砕いたくるみも加え、柔らかく茹でた里芋とさっと茹でたおかひじきを混ぜただけ♪
いろんな歯ごたえが楽しめて、コクがあって美味しかったです(*´∀｀*)
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