黒酢とみりんでさっぱり中華 小麦粉で揚げ焼きした豚肉と黒酢が合います 脂っこいの...
材料: 豚肩ロース塊 ズッキーニ 玉ねぎ ピーマン 舞茸 下味用酒 ...
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おはようございます 雪がモリモリ降っております 久々のアップは南蛮漬けです 鶏胸...
材料: 鶏胸肉 醤油麹または塩麹 玉ねぎ 人参 胡椒 片栗粉 砂糖 ...
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昼過ぎに頂きました ならば 先ずはマリネを作りましょ 家にあった野菜逹を総動員 ...
材料: ベビーホタテ オクラ 玉ねぎ 人参 パプリカ ミニトマト レ...
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今日から長男給食なし 一緒にお昼食べました 長男は マヨかけてた ドレッシング美...
材料: コーンビーフ ジャガイモ ハーブソルト ブラックペッパー オ...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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久しぶりに黒酢使った やっぱり美味し 皆さんのとこにモグモグ行けてなくてごめんな...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 黒酢 醤油 酒 砂糖 水 片栗粉
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生野菜が食べにくいという高齢者のために加熱した野菜のサラダ を作っています 冷蔵...
材料: キャベツ 紫キャベツ さつまいも小 じゃがいも にんじん 新...
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鶏もも挽肉を炒めて よだれ鶏のたれを絡めました ムネ肉を茹でたものでも作れます
材料: うどん 昆布つゆ白だし 水 鶏もも挽肉 玉ねぎ 黒酢 白練り...
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