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Snapdishの料理写真:柏餅
柏餅
初めて炊いたあずきで柏餅 2年前に一度作ったことはありますがあの時は形がぐちゃぐ...
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Snapdishの料理写真:あんバターとスコーン
あんバターとスコーン
あんバターとスコーン 久々に餡子を炊きました 小分けして冷凍 一部をバター 塩で...
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Snapdishの料理写真:水羊羹
水羊羹
黒蜜をたらりんかけて丁度良くなる位の とても甘さ控えめ  小豆さんから炊くけど ...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶と抹茶の白玉小豆かき氷
ほうじ茶と抹茶の白玉小豆かき氷
8月も下旬になりましたがまだまだ暑い日が続いておりますが 皆様お変わりありません...
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Snapdishの料理写真:雑穀ぜんざい
雑穀ぜんざい
雑穀と小豆を圧力鍋で炊いてぜんざいを作りました 甘味は 自家製の甘酒を使い身体に...
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Snapdishの料理写真:あんこアレンジ①おしるこ
あんこアレンジ おしるこ
鏡開きに合わせて炊いたあんこのアレンジ 甘さをごく控えめで炊いたので お砂糖を少...
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Snapdishの料理写真:豆
金時豆を スイーツ用甘いのと お料理用味なしを炊飯器で作りました お砂糖は 甜菜...
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
今年は小豆から炊いてみた 甘さ控えめでほっこり ぜんざい
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Snapdishの料理写真:赤飯
赤飯
いつかは作ってみたかった和食No 頂きものの小豆ともち米があったので 挑戦 もち...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、甘酒使用で水無月(*^^*)
レンジで簡単 甘酒使用で水無月
今年は6 30の少し前に甘酒で作ってみました 水は甘酒に置き換え 今回はお砂糖は...
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Snapdishの料理写真:ささげの水煮                                                ささげの発酵あんこ
ささげの水煮 ささげの発酵あんこ
十六ささげ いつも 消費に追われ 太っちょになったのとか無理して 食べてました ...
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おぜんざい
関東ではお汁粉 それはこしあんで作ったもの これは小豆 ちがうのか 全く違いがわ...
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Snapdishの料理写真:おしるこ
おしるこ
お赤飯を炊いたときの小豆が残っていたので 季節はずれのおしるこ 白玉だんごも手作...
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Snapdishの料理写真:旦那用の晩ゴハンできたよー!
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旦那用の晩ゴハンできたよー
9時半に帰ってきて カレーが食べたい って インスタントならあるから 卵と野菜で...
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