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Snapdishの料理写真:2025/11/24高校男子お弁当塾弁
2025 11 24高校男子お弁当塾弁
作り置き豚肉とナスの甘辛炒め かぼちゃスパイス炒め 作り置き小松菜油揚げ生姜醤油...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:本日の常備菜
本日の常備菜
朝はゆっくり出勤だけど 仕事終わって帰ると20時過ぎ お弁当もあるので やっぱり...
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Snapdishの料理写真:次男・私弁当
次男 私弁当
お弁当 塩鮭に脂がのりすぎていて崩れちゃいました その分美味しいといいな 塩鮭 ...
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Snapdishの料理写真:茹で干し大根の煮物✨
茹で干し大根の煮物
茹で干し大根の煮物を作ったよ fさんに長崎の 茹で干し大根 を教えたらすごく気に...
材料: 茹で干し大根 人参 枝豆 油揚げ 醤油 みりん 酒 砂糖 粉...
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Snapdishの料理写真:3月10日(木)高校生弁当
3月10日 木 高校生弁当
だし巻き玉子 ウインナー 切り干し大根炊いたん もやしバーグ 甘辛醤油味 ちくわ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とがんもどきの煮物✨
切り干し大根とがんもどきの煮物
実は抱えて食べたいほど好きなの でも切り干し大根より 茹で干し大根 が 食べたい...
材料: 切り干し大根 人参 がんもどき 醤油 酒 みりん 砂糖 粉末...
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Snapdishの料理写真:今週のつくりおき
今週のつくりおき
昨日は夜お出かけやったんで その前につくりおき 午前中 なんだかいつものように ...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの鶏レバーと砂肝の醤油ラー油漬け
orimamaさんの鶏レバーと砂肝の醤油ラー油漬け
お酢と砂糖を追加してみました x しっとりで本当美味しかったです また作ります ...
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Snapdishの料理写真:次女弁当🍱
次女弁当
おはようございます ヤンニョムチキン弁当完成です 今週もよろしくお願いします お...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで切り干し大根の炊いたん
万能味ソースで切り干し大根の炊いたん
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Snapdishの料理写真:男子べんとう
男子べんとう
おはようございます 白米 レンチン目玉玉子on 牛肉 玉葱 エリンギの甘辛煮 ナ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と豚肉の甘辛煮
切り干し大根と豚肉の甘辛煮
大根は皮ごと調理な私ですが 時々剥いた方がいいかな ってお料理の時に出た大根の皮...
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