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モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...
材料: 鶏むね肉 塩麹 米粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 豆板醤 ハ...
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今年はスイーツではなくデコレーションケーキ風のちらし寿司を作ってお祝いしました ...
材料: お米 かんたん酢 卵 にんじん ごま ごま油 小松菜 鶏がら...
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レンコンとベビーホタテの甘辛炒めを 作ったよ レンコンは酢水につけて水気を切り ...
材料: レンコン ベビーホタテ 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん ごま...
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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豚肉くるくる巻きレタスと大葉を作ったよ ロース肉ではなく 豚こま肉を買ったの 巻...
材料: 豚こま肉 レタス 大葉 片栗粉 生姜 醤油 酒 みりん ごま...
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人参とねぎとごぼうを豚肉でくるくる巻きにして甘辛くしてみたよ 気分で巻いていった...
材料: 豚ロース肉 人参 ごぼう 白ねぎ 片栗粉 醤油 酒 砂糖 み...
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オーケーで200円で売ってた鯛のあら 生姜たっぷりで甘辛く煮ます 近所のオーケー...
材料: そら豆とトマトのたまご炒め ゆでそらまめ とまと たまご 塩...
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鶏むね肉と白ネギの甘ピリ辛炒めを 作ったの ただの思いつきで白ネギを二本ほど 入...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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鶏肩肉の甘辛つぶ味噌 炒めを作ったよ 肩肉は希少部位らしい だけどお店によっては...
材料: 鶏肩肉 塩麹 片栗粉 白ネギ ごま油 醤油 酒 みりん 砂糖...
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おいしい世界ごはんパートナー 柔らかく炊いて置いた筍とチンゲン菜の甘辛炒めです ...
材料: 茹で筍 チンゲン菜 調味料 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 ...
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