甘麹酵母種  豆乳  のレシピと料理アイデア

プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...

まだ寒いなーと思いながら 久々に仕込んでみた甘麹酵母が元気良すぎるのです パンを...

甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...

久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...

親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...

上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...