ノーマルバージョンのシナモンロール いつもこの生地にコーヒー味や抹茶味を追加した...
材料: 水 牛乳でも 強力粉 砂糖 ラカンカ使用 塩 イースト スキ...
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今日はパパさんのお母さんの命日やってん 53回目の パパさんを産んだあと体調崩し...
材料: 強力粉 210g 薄力粉 40g 砂糖 20g スキムミルク...
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そういえば 今年のお彼岸にはお彼岸らしいことを何一つしないで過ぎてしまったため ...
材料: 市販のパイ生地 洋梨 皮を剥いて612g 砂糖 水 卵 バタ...
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この生地はクープが比較的入れやすいです クープをカットする前に 粉を茶漉しで軽く...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 砂糖 蜂蜜 塩 抹...
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オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...
材料: 日清特選強力粉 ドライイースト 砂糖 水あめ 卵黄 生クリー...
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前々から作ってみたいと思ってたコルネ なのかコロネ なのか分からないこのパン 先...
材料: 強力粉 ふすま 元種 バター 甘麹 レモン塩 牛乳 バニラオ...
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たまーに パン屋さんに行きますが 最近よく パン屋さんで見かける 普通のカレーパ...
材料: 生地 強力粉 ホットケーキミックス 溶かしバター お砂糖 ベ...
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今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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