生姜 茗荷添えのレシピと料理アイデア

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夕べか

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春宵の御料理

[先付け]
もずく酢

[お凌ぎ]
高野豆腐

[向付]
鰹刺身
茗荷と大葉と生姜を添えて
(一本釣り鰹)

[焚き物]
おでん風炊き合わせ
(鶏手羽/牛蒡天/厚揚げ/平天/大根)

良い週末に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻

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今宵の御料理

[前菜]
めかぶ(狸特製タレ和え)
[補食/コロナ対策]
梅干し(一日に二個)
[箸休め]
辣韮キムチ
[向付け]
トロ鰹の御刺し身
[更に酒の肴其の一]
鯵の叩き
(生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて)

[更に酒の肴其の二/強肴]写真の物
真鯵の南蛮漬け

昨日から37.5の発熱と倦怠感
((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
遂に来たかコロナ感染⁉️

昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、
一日当たり二個。
体力対策にしっかり食事とビタミン剤を
服用‼️
更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️
(体温アップとアルコール効果期待)

今朝、測ったら若干の風邪(？)症状は
残っている物の、36.5℃( ・∀・)
せ、セーフだたのか？(;´д｀)
梅干し効いた希ガス今日この頃。

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[突き出し]
もずく酢生姜添え
[凌ぎ]
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(手作り生姜漬け添え)
[膾]
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[向付]
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