生姜  酒味噌  のレシピと料理アイデア

月も あっという間に最終日 今夜も 大豆ミート がメインです お肉と間違えるほど...

カムジャタン えごまが珍しく売ってたので カムジャタンを作りました 豚のスペアリ...

昨日のテレワーク飯の記録 冷蔵庫整理で発掘した酒粕と 消費したい味噌 豚肉を漬け...

舞茸と油揚げまぜご飯 チンジャオロース 豚ロース タケノコ ピーマン 生姜 酒 ...

先週の疲れを引きづりつつ 首周りガチガチ また腰痛 三越に行く用があったので 地...

今晩は豚ヒレ肉を拍子木切りにした生姜焼き 普通は生姜焼きって 生姜焼き用のお肉を...

こんばんは 今夜はイカの炊き込みご飯です タコ飯はよく作りますがイカ飯は初めてで...

炒めものの味付けは 味噌 醤油麹ジャン 甘麹 酒 みりん ニンニク 生姜 となっ...

週末我が家にヘルシオがやってきたので大活躍中 昨夜は揚げない唐揚げを作ってみまし...

魚屋さんで本鮪の血合いをゲットしたので ご飯が進む一品を これ 絶対日本酒も合う...

月 日 水曜日 の夕飯で す おつまみ色々 居酒屋ごはん コマキンパ 鯖みぞれ煮...

今夜は悩む事なく 整いました メイン料理は 豚肉の生姜焼き 副菜は 野菜たっぷり...

だし 酒 砂糖で煮込んで人参 キャベツ キノコ類 鶏肉 生姜等々好きな具を入れ ...

味噌そぼろの三色丼を作ったよ そぼろは鶏むね肉と鶏もも肉をガーして ミンチにした...