最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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静岡の黒はんぺんチャレンジ 第2弾 今回は ちゃんと黒はんぺんになりましたぁー ...
材料: イワシのすり身1パック ハモのすり身1パック 塩小さじ半分 ...
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なぜ今まで気づかなかったんだろう ふと レモン入れたらどうかなと思って入れてみた...
材料: 鶏胸肉 ピーマン 玉ねぎ 下味 醤油 酒 みりん 生姜 ニン...
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生のレモングラスをいただいたので つくね 茎ではなく葉っぱに刺したのでちょっと頼...
材料: レモングラス 豚ひき肉 生姜 にんにく 卵 酒 甜菜糖 ナン...
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お初です 万能味ソース 何度かモニターフラれ 縁がないと応募しないこともありまし...
材料: 手羽先 醤油 蜂蜜 万能味ソース ブルドッグソース マルコメ...
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