関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付] 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り① ※生姜醤油と山葵醤油 洗わない生かき②←写真の物 ※洋式カクテルソース(狸特製洋風タレ)と 和式狸特製ポン酢 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 又もや飽きず 涼拌...
　
  • 446
  • 82
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯、本まぐろ・中トロ、鯵のお造り、ポテトサラダ、キムチ、高菜漬け、沢庵2種、大根のお味噌汁、麦茶、牛乳ゼリー(夕飯)
enarin
ご飯 本まぐろ 中トロ 鯵のお造り ポテトサラダ キムチ...
マルコメタイアップ投稿 夕飯 ご飯 本まぐろ 中トロのお造り ねりわさび 醤油 ...
  • 61
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゆりえちゃんの料理 鰤のりゅうきゅう を鯵で。 昼呑みのアテに🎶🎶
川上千尋
ゆりえちゃんの料理 鰤のりゅうきゅう を鯵で 昼呑みのア...
ゆりえちゃんのUP見た時から食べたい って思ってたこのお料理 今日スーパーに行く...
レシピをチェック
  • 2,997
  • 223
  • 19
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:(*^o^*) 特製ダレdeいわしの梅・味噌 大葉巻き〜＊
ぷらっと
o 特製ダレdeいわしの梅 味噌 大葉巻き
お買い得な新鮮いわしを見つけたので お造り用におろして 特製梅ぇ 味噌ダレと大葉...
  • 95
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付]←写真の物 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り ※生姜醤油と山葵醤油で。 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 写真の物 又もや飽...
　
  • 470
  • 67
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筍木の芽和え、筍直煮、白和え（ほうれん草、ひじき五目信田煮）、葉ごぼうお浸し、もずく酢 胡瓜 生姜、若筍の吸い物、筍ご飯 静岡産の大きな平鯵と、長崎県産の中くらいの平鯵と、和歌山県産の小さめの平鯵とで迷って、中くらいの平鯵をお造りと明日押し寿しにすることに。 その他、いい魚がいっぱいだったので、か
akazawa3
今晩は 平鯵姿造り 筍木の芽和え 筍直煮 白和え ほうれ...
続き その他 いい魚がいっぱいだったので かますやサヨリも そのままで と言った...
  • 633
  • 34
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の姿造り、にぎり寿司、蕗の青煮、菜花の胡麻和え、豚汁 長崎県産の平あじと目が合って、久しぶりにお造りにすることに。 脂がのっているので切り身にすると透明ながら白濁してる感じです。 適当な硬さと甘い脂と、鯛やヒラメより多いイノシン酸の旨味が絶品。 撮影時ににぎり寿司に生姜を乗せ忘れましたが、お、い、し、い♪
akazawa3
今晩は 鯵の姿造り にぎり寿司 蕗の青煮 菜花の胡麻和え...
続き 旬の春野菜と 豚汁に入れたたっぷりの根菜と茸で 食物繊維も摂れました 今日...
  • 430
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し茄子とささみの梅ドレッシングサラダ
あんみっちゃん
蒸し茄子とささみの梅ドレッシングサラダ
スーパーに行ったら鯵が98円 秋刀魚より安かったので 急遽メニュー変更しました ...
  • 140
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り [お酒の御摘まみ] 一.鯵のお造り ※和歌山産の鯵は最高です❗ 狸特製付け醤油タレで (あしらい一式) 大葉/茗荷/擦り生姜/奴葱/桜大根/パセリ ※茗荷は高知産で此方も最高です。 二.黄肌鮪のブツ切り 奴ネギ醤油と山葵で 三.黄肌鮪のユッケ風 ※写真の物 皆様に乾杯‼️ 焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り お酒の御摘まみ 一 ...
　
  • 877
  • 113
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] めかぶ(狸特製タレ和え) [補食/コロナ対策] 梅干し(一日に二個) [箸休め] 辣韮キムチ [向付け] トロ鰹の御刺し身 [更に酒の肴 其の一]写真の物 鯵の叩き (生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて) 昨日から37.5の発熱と倦怠感 ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 遂に来たかコロナ感染⁉️ 昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、 一日当たり二個。 体力対策にしっかり食事とビタミン剤を 服用‼️ 更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️ (体温アップとアルコール効果期待) 今朝、測ったら若干の風邪(？)症状は 残っている物の、36.5℃( ・∀・) せ、セーフだたのか？(;´д｀) 梅干し効いた希ガス今日この頃。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 鯵 御刺し身 御造り 生姜 九条ねぎ
  • 481
  • 81
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:✨今夜の春色御膳✨
中さん
今夜の春色御膳
今夜の晩ご飯が出来上がりました 今日の料理やら何やら色々なレシピをバッチリ吸収し...
  • 652
  • 74
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立です [先付け] 和布蕪(めかぶ) ※徳島産 [向付け] ①太刀魚の御造り ※和歌山産(鮮度/魚質共に最高) ②鰹の叩き あしらい1式(玉葱/茗荷/紫蘇/ネギ/山葵) タレ カボス入り狸特製ポン酢仕立て (無化調/無添加) 醤油+日本酒(太刀魚用) ③鯵の叩き(写真の物) ※長崎産(鮮度/魚質共に良) タレは醤油/日本酒/擦り生姜/狸製鰹出汁 [焼き物] 万願寺唐辛子の素揚げ 豚肉の唐揚げ 皆様に乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立です 先付け 和布蕪 めかぶ ...
　
  • 557
  • 60
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立です [先付け] 和布蕪(めかぶ) ※徳島産 [向付け] ①太刀魚の御造り ※和歌山産(鮮度/魚質共に最高) ②鰹の叩き あしらい1式(玉葱/茗荷/紫蘇/ネギ/山葵) タレ 徳島産カボス入り狸特製ポン酢仕立て (無化調/無添加) 醤油+日本酒(太刀魚用) ③鯵の叩き ※長崎産(鮮度/魚質共に良) タレは醤油/日本酒/擦り生姜/狸製鰹出汁 [焼き物]←写真の物 万願寺唐辛子の素揚げ ※狸特製の無化調/無添加出汁醤油タレ 豚唐揚げ ※狸特製四川式付け塩を添えて (岩塩/胡椒/唐辛子/花椒/五香粉) [〆] ざる蕎麦予定 皆様に乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立です 先付け 和布蕪 めかぶ ...
　
  • 598
  • 65
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:刺身三点盛り、鰹のたたき、焼き餃子(夕飯)
enarin
刺身三点盛り 鰹のたたき 焼き餃子 夕飯
夕飯 ご飯 フライパンの上に引いたごま油で温めたお惣菜の焼き餃子餃子のたれ 刺身...
  • 107
  • 19
  • 1
  • 保存