晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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鶏がらスープの素を入れて 中華風に仕上げました 唐揚げにカリカリ蓮根と椎茸とのバ...
材料: A 鶏もも肉 塩コショウ 醤油 酒 おろししょうが 片栗粉 ...
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昨日から胃腸の具合がイマイチなので 今日は手間かけずに胃腸に優しいメニューにしま...
材料: 鶏ムネ 大根おろし 生姜チューブ めんつゆ 砂糖 好みで 小...
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
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溜まりスナップの中からグランプリに出場出来そうなのを探してきました ありました ...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 生姜 ゆで筍 絹さや カレー粉 だし汁 ...
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生徒さんが帰ったのが遅かったので 大慌て 豚角煮は午前中に作っておいたので 大根...
材料: 薄揚げ 絹豆腐 人参 生椎茸 ネギ 生姜 卵 だし 醤油 酒...
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こんにちは お立ち寄りくださいまして有難うございます ホッケと言えば 開きの干物...
材料: 水 和だしパック ホッケすり身 鳥ひき肉 生姜すりおろし 味...
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豆腐が あったのと寒いけど 春っぽいカラーで ヤマサ昆布つゆ使用してみました カ...
材料: 豆腐 カニカマ 菜花 生姜 おろす ヤマサ昆布つゆ 水 片栗...
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小松菜 おかか 生姜のすりおろし 醤油 みりん 小松菜のおかか炒めで混ぜご飯おに...
材料: 小松菜 おかか ごま油 生姜のすりおろし ヤマサ丸大豆醤油 ...
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