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しっとり ジューシー ねぎだれ茹で鶏胸肉
茹でた鶏胸肉に中華風のねぎだれをかけました 鶏胸肉 400g 料理酒 大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮つけ
キンキの煮つけ
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揚げ茄子
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Snapdishの料理写真:小松菜餃子
A&C
小松菜餃子
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Snapdishの料理写真:豚肉と水菜のみぞれ鍋 2016.4.19
豚肉と水菜のみぞれ鍋 2016 4 19
昨日の夕飯 夜から冷え込んだし 豚肉の切り落としと水菜があったので またまた簡単...
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Snapdishの料理写真:#ニラダレ
ニラダレ
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Snapdishの料理写真:酒粕と生姜と野菜たっぷりの豚汁^_^
酒粕と生姜と野菜たっぷりの豚汁
酒粕と生姜と野菜たっぷりの豚汁 身体がぽっかぽかになります 豚肉 キャベツ 人参...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉のしょうが焼き 定食やさん風
豚肉のしょうが焼き 定食やさん風
タレはおろし生姜の他に梨のすりおろしを入れました ポテサラのジャガイモはキタアカ...
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aki のやっぱりあれでしょう ニラのあれ 150つくフ...
タイトル長ぇぇ 笑 昨夜の夕食の主菜に 豆腐と油揚げに肉ダネをサンドして焼いたス...
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏塩ちゃんこ鍋!残業だったからピーラーで手抜き準備中〜😜
今夜は鶏塩ちゃんこ鍋 残業だったからピーラーで手抜き準備...
今日も風が冷たい 残業だったから簡単に鍋 塩ちゃんこスープを買って野菜買って 急...
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