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今日のお昼ごはんは 我が家自慢のタレで豚の生姜焼き定食 をワンプレートに盛り付け...
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 小松菜など ごま油 醤油 みりん 酒 水...
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少し前の晩ごはんからひと品です 厚揚げも野菜たっぷりの餡掛けにするとちょっとご馳...
材料: 厚揚げ 人参 椎茸 ピーマン もやし サラダ油 胡麻油 ホタ...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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今回こちらの焼きあごだしを使って 薬味がたっぷり入った冷やしみそ汁を作ってみまし...
材料: 絹ごし豆腐 ツナ缶 茗荷 生姜 大葉 胡瓜 焼きあごだし 味...
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料理うまくなりたい 料理好きな人と繋がりたい いえのみ ひとりのみ さんま
材料: 秋刀魚 生姜 水 醤油 酒 味醂 シークヮーサー 砂糖カロリ...
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スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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