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スペアリブに塩麹をなじませてから煮込んだので 短時間で柔らかく仕上がりました
材料: 豚スペアリブ 大根 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 ハチミツ ...
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竹の皮が 無いので いつも作る時は ホイルで作ってます いつの間にか おにぎりに...
材料: もち米 豚肉 干し椎茸 筍 下味生姜 醤油酒 コショウ 味付...
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3月ですね ー 何だか ずーっと無性に生姜ご飯が作りたくて ようやく作ることが出...
材料: 米 生姜のすりおろし 和風だし 醤油 酒 塩 油揚げ
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3 おはよう ございます 今日は天気は いいけど やっぱり 北海道は さぶぅ 艸...
材料: ひき肉 鶏がら 醤油 酒 水 ニンニク 生姜 長ねぎ 豆板醤...
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旦那さん料理です 夜な夜な 作ってましたよー 頂いた里芋 ほくほくねっとり 子供...
材料: 里芋 蒟蒻 味噌 生姜のすりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖
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