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Snapdishの料理写真:米粉を使って・唐揚げ✨
米粉を使って 唐揚げ
米粉を使って唐揚げを作ったよ 鶏もも肉と鶏むね肉に下味をつけてから 米粉をまぶし...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 米粉 サラダ油 下味 醤油 酒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンと海の恵みと三つ葉の柚子塩麹生姜サラダ
スモークサーモンと海の恵みと三つ葉の柚子塩麹生姜サラダ
旨し 最近白髪が増えて悩んでます
材料: 柚子絞り汁 柚子皮 砂糖 塩麹 オリーブオイル 粉末だし 七...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛焼きそば
ピリ辛焼きそば
鷹の爪が入った ピリ辛焼きそば 隠し味に 醤油麹が入って 旨さUPです ちょっと...
材料: 鷹の爪 ニンニク 生姜 キャベツ 舞茸 豚バラ肉 人参 ニラ...
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Snapdishの料理写真:🐷の生姜焼き💕
の生姜焼き
トンテキにしようかと 解凍してましたが SD徘徊してたら美味しそうな生姜焼きにチ...
材料: 醤油糀 はちみつ 酒 しょうゆ おろし生姜
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Snapdishの料理写真:スモークソーセージとキノコとピーマンのバルサミコソース
スモークソーセージとキノコとピーマンのバルサミコソース
バルサミコ酢の旨味が美味しいです 簡単料理でお手軽に ビールのおつまみにも
材料: スモークソーセージ 椎茸 エリンギ ピーマン パプリカ 生姜...
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Snapdishの料理写真:いわしの中華風煮込み
いわしの中華風煮込み
子供が煮付けだと食べないので食べやすい中華風の味を 煮魚
材料: いわし 水 にんにく 生姜 豆板醤 醤油 さとう オイスター...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの唐揚げ~梅肉ごまソース~
鶏ももの唐揚げ 梅肉ごまソース
生姜 ニンニク 味醂に漬け込んだ鶏もも肉を 片栗粉でサクサクに揚げて梅肉と黒ごま...
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Snapdishの料理写真:しょうが御飯
しょうが御飯
生姜御飯 お米2カップに対して しょうが 酒 白だし各大2 醤油小2 お好みでか...
材料: 米 生姜すりおろし 白だし 酒 醤油 昆布
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Snapdishの料理写真:細切り昆布と挽肉のひじき炒め
細切り昆布と挽肉のひじき炒め
細切り昆布を使った定番料理 絹しょうゆを使って味もバッチリ決まりました ご飯のお...
材料: 細切り昆布生 ひじき 挽肉 エノキ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:私の餃子
私の餃子
生姜のすりおろしを加えても美味しいです 餃子 生姜ぽん酢にラー油を垂らして頂きま...
材料: 豚挽き肉 餃子の皮 醤油 ごま油 白菜 塩 刻みネギ チュー...
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Snapdishの料理写真:慶南素麺メイキング
慶南素麺メイキング
高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...
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Snapdishの料理写真:ブリ大根
ブリ大根
脂のりのりのブリのアラを安く手に入れたので作りました 仕上げに濃口醤油を加えて煮...
材料: ブリのアラ 水 砂糖 薄口醤油 みりん 酒 生姜汁 大根 濃...
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Snapdishの料理写真:玉子となめこと枝豆のあんかけ豆腐
玉子となめこと枝豆のあんかけ豆腐
昨日の晩ご飯より 白だし おろし生姜etc で優しいお味に仕上げたあんかけ豆腐 ...
材料: 絹ごし豆腐 なめこ 枝豆 白だし 醤油 酒 塩 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のしょうが焼き🐷
豚肉のしょうが焼き
久しぶりに豚肉のしょうが焼きを作りました 料理本レシピです
材料: 醤油 酒 砂糖 生姜すりおろし 豚肉
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