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生姜と味噌 醤油と砂糖で 炊いたうま煮 こういうのが落ち着きます うま煮 煮物 ...
材料: 鶏胸肉 土牛蒡 厚揚げ ほんだし 合わせ味噌 醤油 砂糖 酒...
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いつもは合挽肉で作っている中華肉味噌 今回は大豆のお肉で作ってみたら あれ お肉...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ お湯で戻したもの ネギみじん切...
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冷凍保存してた鶏ミンチの残りで 今回は生姜たっぷりで甘辛くしました
材料: 鶏ムネミンチ 醤油 砂糖 酒 みりん すりおろし生姜 青ネギ...
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ふわふわ鶏むね肉のつくねのしそ巻きを 作ったよ フープロに鶏むね肉 玉ねぎ はん...
材料: 鶏むね肉 酒 生姜 はんぺん 玉ねぎ 酒 醤油 みりん 粗糖...
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