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今日は ちょっと和を意識したワンプレートランチ 新生姜の炊き込みごはん もやし入...
材料: お米 新生姜 白だし 又は 和風だし お醤油 料理酒 塩
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片栗粉を薄くまぶすから 特売の豚こまが柔らかくて美味しいよ すりおろしとみじん切...
材料: 豚こま 長ネギ 白い部分 生姜のみじん切り にんにくみじん切...
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昨日のアップの香りが薄っすら残った品ですが 本当は このスタイルに仕上げる予定で...
材料: きりたんぽ 豚バラスライス 砂糖 みりん 醤油 生姜 塩胡椒...
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猟友会のおじさんに鹿肉をもらった時から育んだレシピ 山梨へ走り馬肉を用意して 野...
材料: 馬肉 鹿肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも カレーパウダー 市販の...
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大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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近ごろ忙しくて 疲れているので 元気になれそうな豚肉と長芋メニューにしてみました...
材料: 豚肉 塩コショウ 酒 片栗粉 長芋 ごま油 醤油 砂糖 みり...
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こちらでは安価で売られている マグロのカマ 中落ちしかり 骨に近い身は美味しいの...
材料: マグロのカマ 乾燥にんにくスライス 生姜 塩 胡椒 薬味 大...
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たこ焼きは ソース味も醤油味も明石焼きも大好き でも今回は大根おろしと新生姜おろ...
材料: 冷凍たこ焼き 天ぷら粉 冷水 塩 めんつゆ お湯 大根 新生...
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