生姜麹  醤油  のレシピと料理アイデア

餃子は 白菜のみじん切り 生姜 醤油 塩 酒 塩麹が入っています スープは 坦々...

胸肉さん 塩麹とニンニクと生姜 酒と砂糖とお酢で寝かせてからね 縛り上げてジッパ...

おはようございます 今日は少しだけ温かいのかな ストールなしで 大丈夫です 醤油...

土鍋ごはん 麹回鍋肉 焼揚げのおろしポン酢 豆苗のかき玉スープ 小カブの塩昆布和...

蓮根の豚肉巻き 生姜醤油ダレ 大根と豚肉炊いたの キャベツ きゅうり トマトの塩...

忙しすぎた今週は やってもやっても仕事に追われた感 平日娘と3日くらい遅くに待ち...

豚バラ大根鍋 赤魚の醤油麹焼き ホウレン草と菊のおひたし ピーマン昆布 サンマの...

新生姜のみじん切り醤油麹漬け 発酵 醤油麹

なんだか 久しぶり の晩ごはん作り 疲れると 歯に出る私 右下奥歯が痛むので 歯...

前にも書いた 漬け込んで焼くだけの スピードメニュー 手羽中は包丁作業の下ごしら...

冷奴に手作り醤油麹と土生姜 梅干しと高菜漬け おじやにマッシュルームとアスパラガ...

筋肉をつける為にタンパク質食べたい むね肉入れて 以前作った時は美味くない って...

大好きな 鶏軟骨 艸 膝 ヤゲン 自家製塩麹 ブラックペッパー 酒で下味 小麦粉...

いただきものの美味しいこんにゃくがあったので 発酵フードメーカーでつくおきした醤...