発酵しすぎ のレシピと料理アイデア

サクラアワード2021年でもダイヤモンドトロフィエを受賞した イタリアのアブルッ...

マルコメ様のコラボ企画 麹甘酒で発酵ドリンクチャレンジ に応募した結果 選んでい...

発酵検定 当日 緊張のあまりお腹空きすぎて目眩がするし あー 不安 ドキドキが止...

久しぶりにプレーンなカンパーニュです やっと自然放置で発酵させれる気温に 酵母に...

発酵バターの力ってすごい 美味しすぎて

今日もイーストでさくっとバターロール 発酵も早くて2時間で完成 いやー楽だなーイ...

昼ごはん 発酵みそ汁

マルコメ発酵アンバサダーのキックオフイベントに参加してきました これから6 月間...

R J T ブルーベリーパーク様からブルーベリージャムを頂きました このブルーベ...

今日は Aya s Kitchen 真空シーラー 発酵kombucha調味料 お...

試飲しまくって選びました 限定酒は毎年ラインナップが少しずつ変わるので これを楽...

久々にカンパーニュを焼きました ライ麦 大麦粉配合の生地に刻んだドライフィグ ロ...

今日は 手づくりデーo o o o 息子と一緒にパンを作りましたp q 私は は...

フリーザーにストックしていた かぼちゃのいとこ煮 解凍したら なんだかマッシュ状...