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チーズin竹輪の照り焼き
材料 ちくわ 4本 プロセスチーズ 3個 ごま油 小さじ1 醤油 みりん 小さじ...
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Snapdishの料理写真:1人韓国祭り❣️冷凍唐揚げでヤンニョムチキン♡
1人韓国祭り 冷凍唐揚げでヤンニョムチキン
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大葉みそ
ベランダの大葉がわさわさと 大量に使うコツは炒めて味噌に 刻んでフライパンで炒め...
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Snapdishの料理写真:我が家のおせち〜♡
我が家のおせち
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Snapdishの料理写真:自家製❤昆布の佃煮❤
自家製 昆布の佃煮
 
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TAE
鶏ササミとネギの旨辛炒め
 
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昆布つゆで手羽元と筍の煮物
 
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Snapdishの料理写真:夏の豚角煮丼🐽
夏の豚角煮丼
 
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Snapdishの料理写真:大根の葉と油揚げの煮浸し(大根の葉、人参・油揚げ・シラス・めんつゆ・みりん・白ごま)
大根の葉と油揚げの煮浸し 大根の葉 人参 油揚げ シラス...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ほうれん草 穴子生 みりん 醤油 白ごま
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材料: はまち 大葉 酒 みりん 醤油 卵黄 ご飯 白ごま
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おかか 鰹節 味噌 白ごま みりんの 焼きおにぎり
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