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Snapdishの料理写真:トムヤム・プラー・ドゥック (ナマズのトムヤムスープ)
トムヤム プラー ドゥック  ナマズのトムヤムスープ
昼になったのでお腹が空いてきました 何を食べようか テーブルにこの前畑でとってき...
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Snapdishの料理写真:牛肉と春野菜のYummy!炒めと一口厚揚げランチ
牛肉と春野菜のYummy 炒めと一口厚揚げランチ
やっと我が家にも筍がやってきました 畑のスナップエンドウも収穫期 牛こま肉と炒め...
材料: 牛こま肉 筍 スナップエンドウ Yummy ガーリック ペッ...
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Snapdishの料理写真:なんかパスタ久しぶり!?
目の前の畑のブロッコリー🥦とベーコン🥓とパプリカ🫑でペペロンチーノ🍝
なんかパスタ久しぶり 目の前の畑のブロッコリー とベーコ...
 
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Snapdishの料理写真:YOUKIで旅するカレーなるハロウィン🎃2024   ハロウィンキーマカレー
YOUKIで旅するカレーなるハロウィン 2024 ハロウ...
世界の食卓探検隊の有志によるハロウィン企画です 今年もハロウィンがやって来たーー...
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Snapdishの料理写真:北海道牛ミスジステーキ丼🥩🍆🫑🍄
北海道牛ミスジステーキ丼
目の前で半額シール貼ってくれたミスジステーキ肉 速攻カゴへ イカリソースさんから...
材料: 牛ミスジ肉 茄子 赤ピーマン 黄ピーマン ししとう 本しめじ...
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Snapdishの料理写真:お家でのお昼は、一昨日頂いた兵庫土産 揖保乃糸特級
たたいた梅干しと目の前の畑で頂いた大葉にぶっかけそうめんつゆで。
特級はシャープの0.7mm芯と同じ太さでした。
お家でのお昼は 一昨日頂いた兵庫土産 揖保乃糸特級 たた...
 
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Snapdishの料理写真:2024 枝豆🫛収穫祭!          目の前の畑で採れたて茹でたていただきます。
枝豆 収穫祭           目の前の畑で採れたて茹...
 
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Snapdishの料理写真:採れたての小松菜🥬でナムル!
#目の前の畑
#小松菜のナムル
採れたての小松菜 でナムル 目の前の畑 小松菜のナムル
 
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Snapdishの料理写真:みんなで作った 我が家の手作りお節料理😊
みんなで作った 我が家の手作りお節料理
新年 あけましておめでとうございます 今年もみなさまにとって幸多き一年となる事を...
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Snapdishの料理写真:目の前の畑から頂いたブロッコリー🥦と家庭菜園のピーマン🫑のサラダ。パプリカでなく赤くなった普通のピーマン🫑です。
目の前の畑から頂いたブロッコリー と家庭菜園のピーマン ...
 
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Snapdishの料理写真:栗一筋@岐阜県恵那市
栗一筋 岐阜県恵那市
火曜日 バイク旅の三日目 下呂温泉から愛知県に向かう途中 栗きんとんで有名な中津...
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Snapdishの料理写真:目の前の畑で頂いたじゃがいも🥔とトマト🍅で朝ごはん
目の前の畑で頂いたじゃがいも とトマト で朝ごはん
 
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Snapdishの料理写真:目の前の畑で採れる枝豆の収穫祭
目の前の畑で採れる枝豆の収穫祭
 
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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