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Snapdishの料理写真:鮭のチャンチャンチャン焼き風✨
鮭のチャンチャンチャン焼き風
つぶみそも使って鮭のチャンチャン焼き風を作ったの 鮭の切り出し 玉ねぎ ジャガイ...
材料: 鮭 玉ねぎ エンドウ エリンギ 合わせみそ 自家製 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:野菜もお肉もたっぷりサラダ🥗
野菜もお肉もたっぷりサラダ
自家製ゴマドレで 野菜もお肉もたっぷり摂れるサラダ お肉はあえて 鶏もも肉を使用...
材料: 白すりごま マヨネーズ 酢 砂糖 オイスターソース 醤油
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:プレーンスコーン
プレーンスコーン
マルコメ糀甘酒を使用した お砂糖不使用のスコーンです 自家製トマトジャム で お...
材料: 薄力粉 バター ベーキングパウダー 糀甘酒 牛乳
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様おはよう御座います。

[今朝の朝御飯]
親子どんぶり

溶き卵2個+仕上げ生卵1個
鶏鍋(出汁/醤油味)のスープベース
白ネギ+細ネギのダブル仕様

天然自家製出汁
(無化調/無添加)
狸の宴シリーズ 皆様おはよう御座います 今朝の朝御飯 親...
 
材料: 鶏胸肉 肩 腿 等可 生卵 出汁 昆布 各種節 日本酒 薄口...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の塩ダレ焼き
鶏肉の塩ダレ焼き
下味冷凍 つくおき 自家製冷凍食品
材料: 鶏むね肉 鶏がらスープの素 ポッカレモン みりん ごま油 砂...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で天然酵母 酒粕酵母仕込み
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオヨーグルトメーカー...
記録投稿 コメントスルーしてね 酒粕酵母 土曜日の夜に完成したレーズン酵母を ひ...
材料: 酒粕 水 砂糖 スターターとしてレーズン酵母液
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Snapdishの料理写真:りんごパン
りんごパン
自家製りんごジャムを包んで りんごパン 完成 甘酒を使ってパンを焼いてみたら 驚...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 甘酒 水 照り用溶き卵 プリッ...
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Snapdishの料理写真:サワラの甘酢あんかけ
サワラの甘酢あんかけ
こんばんは アレ 昨日に引き続きあんかけになってしまいました 今日は甘酢あんです...
材料: さわら 塩糀パウダー こしょう 片栗粉 にんじん もやし ピ...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン🥓
noe
自家製ベーコン
マルコメタイアップ投稿 そろそろ無くなると思い ベーコン仕込んでおりました 砂糖...
材料: 甜菜糖 塩糀パウダー 響王スパイス ローズマリー ローレル ...
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀味のサモサ風✨
味噌 味のサモサ風
味噌 味の具をサモサ風に包んでみたよ 具は左下のね 豚ミンチ 玉ねぎ コーン じ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ コーン じゃがいも 塩コショウ 砂糖 味噌...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のくるくる巻き巻き✨
鶏むね肉のくるくる巻き巻き
鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの   鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:厚焼きのくるみのフォカッチャ✨
厚焼きのくるみのフォカッチャ
厚焼きのくるみのフォカッチャを 焼いたよ トップにはオリーブオイルを塗って 自家...
材料: 準強力粉 砂糖 イースト 塩 水 無塩バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね
鶏つくね
つくおき 自家製冷凍食品
材料: 砂糖 テンヨの白だし みりん 醤油 水
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