砂肝のコンフィ のレシピと料理アイデア

おかずはパンキッシュと 砂肝とポテトのコンフィです ひんやりスープがしみじみ美味...

柔らかくできました ー

o kazu さんのが とても美味しそうだったので レバー大好きな私としてはどう...

牛タンで初コンフィ 欲張って厚切りカットにしたけどナイフもいらない柔らかさ とろ...

かなり 美味ですー

実は 砂肝苦手なんです でも さくたろうさんのスナップ見て どうしても作ってみた...

砂肝のコンフィを発酵メーカーで作りました 塩 塩糀に変更 バジル ローズマリーに...

私にも出来た シローさん おそれ多くもつくフォトしちゃいました ちぽちゃんのりん...

旦那と2人でクリスマス

アバスクhttp www esdesign biz アバスクサラダ 砂肝のコンフ...

砂肝とハツ のコンフィにキノコペーストを合わせて 今夜はコンフィ愛パスタ シロー...

渋谷道玄坂 Draemonにて

鶏もも肉と砂肝のコンフィ ラタトゥイユ添え

下味をつけた砂肝とハツを 80度に保ったラードの中でグツグツと一時間くらい煮込み...