種パン のレシピと料理アイデア

同じ生地から3種類のパンを作りました アーモンドロール ハムエッグカップ ブルー...

食べられないけど パンなので 笑 投稿してもいいよね A 今年 絶対に作りたかっ...

から聞ぃた 高橋雅子先生の中種の作り方で 今回ゎ元気な みたぃな 林檎 の酵母液...

元気いっぱいの柚子とりんごの酵母ができあがって 柚子からは 中種を作りました こ...

久しぶりの投稿です 今日は湯種で塩パンを 焼きました o o めちゃくちゃ美味し...

昨夜から今朝まで めっちゃ焼きました笑

2016 7 22 マリンさんのレシピ ずーっと気になってた湯種 初チャレンジ ...

いつもの生ハム サニーレタスと 今回は玉子サンドに代えてスモークサーモン チーズ...

今日はパン教室でした 前日に作ってるポーリッシュ種も入った生地は香りもよくて美味...

発酵の見極めや成形はうまくいったと思うのですが クラムが荒れてしまいました

なぜだろう パン型は四角なのに四角いパンが作れないなんて どう使ったら良いか分か...

パン マフィン 湯種パン

先月末からレーズン酵母をおこして 昨日から中種作りはじめたけど レシピ通りに作っ...

menu パン2種 牡蠣のクリームスープ 茹でたまごとブロッコリーのサラダ カリ...