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貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 飲む点滴と言われる米麹甘酒を...
材料: 豚ロース1人3枚 漬けダレ 自家製米麹甘酒 味噌 醤油 酒 ...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 毎日欠かさず飲んでる米麹甘酒...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 甘酒ニンニク味噌タレ 甘酒自家製...
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発酵玉ねぎと玉ねぎ麹のミンチ炒め 明日はオムレツ弁当の予定なので種を炒めておいた...
材料: キャロットツナ にんじん ツナ缶 ごま 塩麹
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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きのこのにんにく炒め きのこの美味しい季節 普段もきのこを使いますが 秋になると...
材料: 米油 にんにくみじん切り えのき 5cm幅カット しいたけ ...
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