粗塩か  酒  のレシピと料理アイデア

塩振りで臭みを取ったぶりに酒と粗塩をかけてグリルで焼きました

長い休み GW がようやく終わって 今日から お仕事行きました かれこれ 週間 ...

昨日の日曜日は2月4日 旧暦でいう太陰暦のお正月 春節 は今年は2月10日になり...

今晩のメインです 粗塩 粗挽き胡椒 酒で焼きました

ブラカマに塩を振り臭みを取ってから 酒 粗塩を掛けて魚焼きグリル焼きました

はらわたをナイフや包丁で取り除き 粗塩で表面の滑りを取るように洗い流し 再度塩を...

おうちで カラスミ を作りたくて 釣りの雑誌に載ってたからチャレンジ でも 干す...

ぶりに振り塩をして臭みを取り 酒とさらに粗塩をして魚焼きグリルで焼きました

定家煮というのは サカナに粗塩ふって日本酒で煮るだけというお手軽メニュー 前にネ...

お刺身 お造り ねぎ 鍋 鶏肉 和食 地酒 山葵 紫蘇 大葉 和食 四川料理 ね...

先週 日曜日 一気に伸びた玄関周りと庭の草取りをしました いつも庭の一角に 大量...

実家の前の海が何やら騒がしい もしや 覗いてみるとアミが寄って来てる 寄ってきた...

アプリ3分クッキングより 茹で筍100g ワカメ20g だし汁4カップ 酒みりん...

和食 魚料理 鰆 サワラ さわら