糀調味料  醤油  のレシピと料理アイデア

栗さつまいもご飯でおにぎりにしました 煎り酒が香りよくって ホントに食が進みます...

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...

今年のお節のメニューの覚書です 今回は三種の部門でお節を構成 二つ目は マルコメ...

マルコメタイアップ投稿 今週のつくりおき 生塩糀 を揉みこんで冷凍してた むね肉...

　

自家製餡子 甘酒の可能性を引き出してしまいました 調味料は大さじ とか 微量で使...

自動メニューでセットしてみましたが じゃがいもが煮崩れてしまいました 加圧時間少...

マルコメさん公式レシピを参考に 砂糖 みりん 酒を使わずに 甘酒の素と醤油だけで...

大豆の下煮もシロカにお任せ 味付けは お醤油 砂糖の代わりに発酵調味料甘こうじ ...

塩糀パウダーで下味とヤワヤワにしたものに米粉まぶしてゴボーと炒めるだけなのに し...

今週は土曜日も仕事で商談の来店予約もたくさん入っているので体力勝負 お弁当はパン...

マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 おうちごはん おうちカフェ 発...

少し前の夕食です 今回も まごわやさしい を意識して 糀をたっぷり使ってみました...

今日は野菜たっぷり スープはキャベツ 長ネギ えのき きくらげ 鶏ささみ 生姜 ...