ひじきと大豆の煮物

大豆の下煮もシロカにお任せ🙌🏼

味付けは、お醤油、"砂糖の代わりに発酵調味料甘こうじ".水



この甘酒、甘こうじが入ってるそうで、トロッとして甘いです。
その名の通り、調味料として使うのにぴったり！
糀甘酒の素も濃ゆいけど、どう違うのかな？🧐

比べてみたいけど、甘こうじが残り少ない😂

成分表示は、同じでした👀

甘こうじは300ml
甘酒の素は500ml
コンパクトな分、悪くなる前に使い切れるかな？
コスパはどうなんだろう😅ｷﾆﾅﾙ


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お豆さんって、圧力鍋で作ると、ホントにぷっくり美味しく仕上がるよね🤗

しみじみと、ニッポンの味🇯🇵🤤

izoomちゃん😃こんばんは〜

お豆さん、美味しかったよ❣️
ぷっくり！
シロカシェフ👩‍🍳が、美味しく炊いてくれました😆