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Snapdishの料理写真:今晩は、ミキュイに仕上げたコショウダイのパンソテー 春の香りと共に、春菜 人参ソースディップ、キラキラジュレのせ えんどう豆のムース、牛蒡と白ネギのポタージュ 紅花、雑穀ライス
akazawa3
今晩は ミキュイに仕上げたコショウダイのパンソテー 春の...
一昨日の徳島産コショウダイ 日目 昆布締めにしてあった半身で 今日はフレンチで頂...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筍木の芽和え、筍直煮、白和え（ほうれん草、ひじき五目信田煮）、葉ごぼうお浸し、もずく酢 胡瓜 生姜、若筍の吸い物、筍ご飯 静岡産の大きな平鯵と、長崎県産の中くらいの平鯵と、和歌山県産の小さめの平鯵とで迷って、中くらいの平鯵をお造りと明日押し寿しにすることに。 その他、いい魚がいっぱいだったので、か
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今晩は 平鯵姿造り 筍木の芽和え 筍直煮 白和え ほうれ...
続き その他 いい魚がいっぱいだったので かますやサヨリも そのままで と言った...
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Snapdishの料理写真:赤魚(マキシマム、片栗粉)揚げたのとブロッコリーのアンナマンマトマト＆ガーリックソース
m.rafu
赤魚 マキシマム 片栗粉 揚げたのとブロッコリーのアンナ...
タイトルの通りなんですが 生協赤魚を解凍し キッチンペッパーで水取りして マキシ...
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Snapdishの料理写真:台湾風カステラコーヒーヽ(・∀・)
chagashi
台湾風カステラコーヒー
明日午後休むのでな 差し入れ 休まなくてもなんか作るけどな 紅花油70 大豆粉2...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってパエリアww
江口亜梨子
なんちゃってパエリアww
ハハ お昼に一度帰るとの知らせ パスタの買い置きなし ということで苦しまぎれのフ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚二身焼き、甘藍と紅花葉の浅漬け、蛍烏賊の醤油漬け山葵大根、もずく酢 針生姜、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯
akazawa3
今晩は 結び太刀魚二身焼き 甘藍と紅花葉の浅漬け 蛍烏賊...
春の気配 小魚や貝が美味しい季節がやってきました 蛍烏賊の体表の発光体が点滅して...
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Snapdishの料理写真:さんのじの清蒸鮮魚（チンヂョンシェンユイ）、海老芋饅頭 銀あん 海老 紅花浸し、菜の花辛子和え、豚汁 にんにく味噌、ご飯 愛用のiPadの写真が固まって（画像が多過ぎ(^^;;）画像のUPが出来ず、PCでする手もあるのに、意地になって原因究明、復旧して、晴ればれな朝です(^ ^) 先日京都に行った時に錦市場でいろい
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さんのじの清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイ 海老芋饅頭 銀...
続き 先日京都に行った時に錦市場でいろいろと見て 先日から五色ぶぶあられが可愛い...
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Snapdishの料理写真:炒飯
ゆぅみん
炒飯
実山椒の炊き込みご飯の冷凍で 炒飯 ブロッコリーと紅花のスープ ウマウマ
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Snapdishの料理写真:けいちゃん先生ヒスイなすレシピを参考にさせて頂いた1品+半田手延麺+紫陽花
浦島太郎
けいちゃん先生ヒスイなすレシピを参考にさせて頂いた1品 ...
けいちゃん先生のヒスイなすを 参考にさせて頂いた1品 これに コラボする料理は ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛の桜葉蒸し、春の天麩羅（蕗のとう、たらの芽、明日葉、オオバコ、紅花リーフ塩）、蕗の青煮、鯛のあら汁 丸仕立て、香の物（蕪の桜漬け、胡瓜）、桜ご飯
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今晩は 桜鯛の桜葉蒸し 春の天麩羅 蕗のとう たらの芽 ...
3月に何十年ぶりという夏日が続くこの頃 桜の開花も進み 春爛漫 今日は桜の葉と花...
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Snapdishの料理写真:2月20日 今晩は、若鶏照り焼き 紅花リーフ、紅花リーフ 甘藍 紅大根 ナッツのサラダ 特製紅花リーフドレッシング、紅花リーフのポタージュ、さつまいもご飯
akazawa3
2月20日 今晩は 若鶏照り焼き 紅花リーフ 紅花リーフ...
紅花リーフは 一般のほうれん草に比べて 抗酸化力が5倍 ビタミンCが2倍 ポリフ...
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Snapdishの料理写真:プーアール茶と金柑のヴィーガンケーキ
まちまちこ
プーアール茶と金柑のヴィーガンケーキ
普洱茶金柑糕點 ららちゃんに頂いたドライフルーツを飾りました ヴィーガンスイーツ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧と新玉ねぎの玉じめ、烏賊の和え物三種（緑酢、くこ酢、紅花酢）、南瓜とわかめと新玉ねぎの味噌汁、そば米ご飯 今日は関西は朝から大雨でしたが夕方には晴れ間も見えました。先週育ち具合を見てきた紅花が摘み時になったので、長靴をはいて収穫してきました。 長時間 変な体勢で摘んだので、右手がちょっと腱鞘炎になりかけです
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今晩は 鱧と新玉ねぎの玉じめ 烏賊の和え物三種 緑酢 く...
続き 紅花は コウカ 別名ベニバナ 血の流れを活発にする強い作用があり 肩こり ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ハニーマスタードポーク クレソン 苺、きのこのスープ、春サラダ（カリフラワー 、ブロッコリー 、キャベツ 、紅大根、紅花リーフ、苺ドレッシング）、ライス 今日は薬膳のプレゼンをしなければならないのに、昨日まで徳島に行っていて、今朝頭からアウトプット。食養生は毎日やっているので伝えたいことだらけなのを整理。
akazawa3
今晩は ハニーマスタードポーク クレソン 苺 きのこのス...
続き 上手く伝わっただろうか 帰りはほっとしてまっすぐに帰宅 さて晩御飯はどうし...
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