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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
今日は おでんをつまみに お義父さんに頂いた妙高山を冷で呑みながら 旦那はラグビ...
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Snapdishの料理写真:真魚鰹の照り焼き(^_^)
真魚鰹の照り焼き
新米新酒の上善水の如し 純米吟醸 のモニターに当選したので 早速 真魚鰹の照り焼...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 京都のぽたぽた揚げのグリル 昆布締め鰤の和風カルパッチョ ごぼうのサラダ さつまいものレモンバター煮 もずく酢 あつみかぶの酢漬け ロメインレタスとカニカマのスープ もち麦ごはん キウイ
今日の夕食 京都のぽたぽた揚げのグリル 昆布締め鰤の和風...
昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました  鰤屋金...
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Snapdishの料理写真:本日の日本酒仕入れ
本日の日本酒仕入れ
日本酒仕入れ 埼玉 神亀  ひこ孫 三年熟成 奈良 風の森  いかき採り 奈良 ...
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Snapdishの料理写真:エゴマ香るしめ鯖ピカタのサラダ風
美少年 劍門 純米吟醸酒(熊本)
エゴマ香るしめ鯖ピカタのサラダ風 美少年 劍門 純米吟醸...
続く市販しめ鯖アレンジアテ 簡単に作れて割と旨しですが 見た目汚いですねf エゴ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
家族 人揃った食卓 娘が 日本酒を持ってきてくれました ちらし寿司 酢ダコ 生わ...
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Snapdishの料理写真:穴子の白焼きと黒舞茸の素焼きで一杯😋
穴子の白焼きと黒舞茸の素焼きで一杯
シンプルな穴子の白焼きと黒舞茸の素焼き どちらも素材の味が楽しめてじっくりと味わ...
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Snapdishの料理写真:頂き物の滋賀県長浜市のお酒で♪
頂き物の滋賀県長浜市のお酒で
七本鎗 純米吟醸酒 日本酒 滋賀県 和食 お刺身 肉じゃが サーモンユッケ いな...
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Snapdishの料理写真:厚切りタン塩高菜炒飯
田酒 純米吟醸 生(青森)
厚切りタン塩高菜炒飯 田酒 純米吟醸 生 青森
二号店ラストアテ 引っ越しを機に別アカウントでぼちぼちやってみようかなと hir...
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Snapdishの料理写真:真鱈の白子
真鱈の白子
秋田の 翠玉 純米吟醸と共に まろやかな美味しいお酒 白子とはちょっと合わないか...
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Snapdishの料理写真:鱧と丹波シメジのローストにガーリックバターソースを掛けて
手取川 酒魂 純米吟醸(石川)
鱧と丹波シメジのローストにガーリックバターソースを掛けて...
初夏アテ この時期出回り出す鱧 いつも見てるだけでアテにするのは初めてで 今回の...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 さわらの西京漬 胡麻豆腐 うにいか いくらおろし 椎茸のマヨチーズ焼き のらぼう菜の炒め物 蛸入り野菜天ぷら サラダ なめこと豆腐と大根の葉のお味噌汁 もち麦ごはん
今日の夕食 さわらの西京漬 胡麻豆腐 うにいか いくらお...
今晩のメニューを見て 休肝日にするつもりだったのにーって言いながらお酒を出してき...
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Snapdishの料理写真:こんな鯖見たことない! 〆鯖で一杯🍶
こんな鯖見たことない   鯖で一杯
近所のスーパーで売ってた鯖が凄い 丸々とした大きな鯖 あまりにも丸々してるのでま...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 炙りサーモンと帆立のお刺身 温泉湯豆腐 煮物 カブの浅漬け もち麦ごはん
今日の夕食 炙りサーモンと帆立のお刺身 温泉湯豆腐 煮物...
Oisixのあら不思議 とろける湯豆腐はリピート数知れずの我が家の定番 今日はポ...
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