紫蘇の香り  醤油  のレシピと料理アイデア

今年も初の赤紫蘇ジュースを作りました 甘ったるいのは嫌なので お酢多め 砂糖少な...

今年の梅仕事の時に 仕込んでおいた青梅麺つゆ 梅エキスが出て美味しくなりました ...

焼き鯵 梅干し 三つ葉 胡麻でおむすび 鯵は開き干しを焼いて崩しました 香ばしく...

夏野菜で作る山形のだし風のものを作りました きゅうり オクラ 青紫蘇 茗荷を全て...

庭に植えてた紫蘇に花が咲き実が出来ました この実が食べられることを知らなくて お...

庭の紫蘇の実に花が咲き始めました この頃が香りもよく収穫時だとか 手袋もせず指先...

猛暑 酷暑で 一日中 冷房づけ お疲れ気味の身体に 南瓜に和牛の旨みがしみしみ ...

冷凍いくら 穂紫蘇 紫キャベツスプラウトで醤油ペペロンチーノにしました 少し胡椒...

おはようございます 今朝 時ごろ 我が家のこむぎちゃん が嘔吐 とっても苦しそう...

皆さんがとうもろこしごはんを投稿されているのを横目でチラチラ 本格的なのはなかな...

お う ち 居 酒 屋 あ や お みりんで新米風さつまいもご飯 お品書き さつ...

ゆみちゃんからの 大好物の鰯節は 真っ先にねこまんまで 炊き立て熱々ご飯に鰯節を...

お漬物お好きですか 私は小さな頃からとても大好きでして 和食などでも仕出しなどで...

タテギで味付けウインナー おにぎり　紫蘇の実の塩漬け 　　　　　　　昆布の佃煮 ...