赤紫蘇ジュースと、赤紫蘇のふりかけ

今年も初の赤紫蘇ジュースを作りました。
甘ったるいのは嫌なので、お酢多め、砂糖少なめでスッキリした味にしました。
赤紫蘇を湯がいた後のをしっかり搾ったら、
砂糖
酒
みりん
醤油
塩
胡麻
を入れてフライパンで炒めていきます。
甘塩っぱいお味です。
ご飯🍚にたっぷり美味しいです。
後、糠漬け。

↓ググってみたら、いろいろな効能が✨お借りして貼り付けてみました。

良かったら参考にしてください。

1．夏バテに効果的

疲労回復効果と食欲増進作用があるので、夏バテのだるさや食欲不振の症状に効果的です。
この効果はシソの香りによるもので、香りの主成分のペリルアルデヒドが嗅覚を刺激し胃液の分泌の促進させるため、食欲を促進させる効能があるのです。
また、抗菌・防腐作用もあります。


2．糖尿病を予防して便秘を改善

脂肪の消化や吸収を抑える作用を持つので、糖尿病予防やダイエットに良いといえます。
シソ自体の成分に含まれているのが、ロズマリン酸です。
このロズマリン酸は血中に糖が増えるのを阻止する働きがあるので、血糖値が上がるのを抑えます。
これにより糖尿病の予防や、炭水化物ダイエットのような効果が期待できます。
リモネンにも脂肪燃焼作用があります。
シソの栄養素には食物繊維も豊富に含んでいるので便通を良くし、便秘を改善します。
含まれている栄養素の中のカリウムには利尿作用があり、むくみの改善にもなります。

3．シミを撃退して美肌に近づく

肌の酸化を防ぎ美白効果があり、肝臓を健康にして美肌が期待できます。
β-カロテンは強力な抗酸化作用があり老化防止に役立ちます。


4．更年期障害や子宮筋腫などの婦人病にも

更年期障害による苛立ちや食欲不振、子宮筋腫を改善します。
女性に不足しがちな鉄分も含むので貧血にも役立ちます。
シソの栄養素であるカルシウムは、ホルモンと密接な関係があり、カルシウムは更年期障害の苛立ちにも効果的です。

おはよー♡
赤紫蘇ジュース
めっちゃ綺麗な色♪
美味しそう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

赤じそふりかけも
美味しそう♪
ご飯が進むね～！
おにぎりにするのもいいなぁ♡

赤じそにはいろんな効能がいっぱい！
ダイエットにもむくみの改善にも
いいんだ！
美肌効果や更年期障害にまで！
めっちゃ優秀だね～！
φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

(o´д`o)ハアーン♡
なんと美しいテーブル！！
紫蘇ジュースの赤に
後ろの卵焼きやら筑前煮やら😍😍
こんなご飯を朝から戴いたら
1日頑張れそうだよね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
赤紫蘇にはそんなにたくさんの効能が！...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
美味しく食べて体にいいなんて
素晴らしいねー✨✨

今週もお疲れさまでした‹‹\(´ω` )/››
楽しい三連休になりますように( ˘ ³˘)♡

おはようございます🎶

女性にいい事沢山💓
出来たら、作りたい…が、なかなか出来ないのは、更年期かな（笑）
気持ちがねー。

でも、shakuyakuさんの投稿見て作りたくなった気持ちは大事にしよー（笑）
☆貰います😊

おはよー！
こちら、やっと赤紫蘇が出てきたよ、これからわさーんと出るみたいで今年は遅いー
母が作ってって言ってくれてね、←反対やろ
色々効能あって、しっかり飲もうね！
一番に私は更年期に…😆ダイエットと🎶

からさん、おはよー！
ご飯🍚にたっぷり乗せて美味しくいただきます。
三男、寝坊で結局おにぎり🍙にしました！
色々効能あって知ると、もっと美味しく感じます💓😆😆
赤紫蘇ジュースは酢で作ったので、サッパリ美味しくできたので、焼酎で割ったり、ソーダー入れたりします。三連休ですか、楽しんでくださいね✨✨

ゆきちゃん、おはよー！
お野菜たっぷりで、お通じいいよ😆😆
筑前煮じゃ無いのー 昨日、焼き鳥作ったのが余ってて💦筑前煮いいね、作ろう！
カレンダー見たら三連休だね、
ゆきちゃんも、楽しい休日に。

おはようございます☀
そんな風に言ってもらえて嬉しいー♡
ほんと女性にいい事たくさん✨✨
お鍋に入れてグツグツするだけーなので、後、お砂糖入れ過ぎは甘いので、少なめの酢を多めがオススメです。水も少なめの濃いめが美味しいですよ。
スーパーには茎から外してある袋詰なのがあるので楽ちんです。是非是非💓💓
今、チャンオクチョンにハマってます😅💓

しゃくちゃん´ω`)ﾉｵﾊﾖｫ♪

綺麗な紫蘇ジュースに
自家製ふりかけ！素晴らしい\( ´ω` )/

そして何より写真がステキー(∩˘ω˘∩ )♡
しゃくちゃんの写真大好きなんだ♪

↑チャンオクチョンってキム・テヒの？
私まだ見てない〜今ね、私はチャンボリ観てる

その前観てた品位のある彼女ってやつが
面白くてねーその中で食べてたキムチが
めっちゃ美味しそーで真似して作ってみたんよ
(≧∇≦)ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬ

かおちゃん、ありがとう〜
かおちゃんも、韓流見るのね💓💓
チャンボリ見た見た！
面白いよねー 🎶
品位のある彼女は見てないわ。
美味しい初恋っての見てて、食べるシーンが長いの、料理の仕方に食べ方も話してて、めっちゃ韓国料理食べたいー
青い海の伝説知ってる？あれ久々のヒット✨
後、味仙は是非見て欲しいわー ✨✨😆😆

品位のある彼女オススメだよー(o′З`)b

ひとつ見終わると
とくおさんにオススメ聞いてそれ
観てるの(*´艸`)

いっぱい面白いの教えてもらったよー♪

青い海の伝説はチラッと見て途中でやめてしまっわ！！
ミンホのやつよね？
ミンホ可愛いよねー♡
信義の時のミンホが好きだったわー(๑♡ᴗ♡๑)

味仙も観てなーい！
メモしておかないと忘れてしまうー笑
また色々おせーてねー(b˙³˙d)♡

とくおさん✨✨
お元気そうで良かったー♡
青い海あかんかった？？めっちゃ面白かったよー
シンイ、今無料で見れるから見るわ！時代物が好きになってきたの✨✨
そっか、また面白いやつ教えてね。
私は、実はグンソクちゃんが好きなのでした。😆

とくおさん元気だよー
めっちゃ忙しそうだけどね！

時代物だったら
奇皇后とかスベクヒャンとか観たかな？
面白かったよー♪

グンソクファンでしたかー！(*´艸`)
昔めっちゃ可愛かったよねー♡
今はシブくカッコよくなってるのかなー♡

グンソクちゃん、今はちょっとハゲ散らかし始めー😆
それ、見て無い無い！
ありがとう〜✨✨✨
太陽が抱く月 も面白かったね、
後、古いドロドロこってりもんもハマってた😆
そう言えばとくおさん、ミンホの大ファンだったね！
コージーさんは、吉川コージーだよね✨✨

私も見てみようかな( *^艸^)
BSプレミアムであってる「不滅の恋人」がとてもよかった。これから始まる「100日の郎君様」を楽しみにしてます。「神と共に」映画、オススメです🎶
野球が終わるので、沢山見たい💓

わ、Loackerさん、ありがとう〜♡
ちょっと、紙に書いて置くわ ✨✨🎶
今まで、黒騎士見て、太陽が抱く月見てロスになってて、面白そうなのが無くて、色々オススメ聞けて嬉しいよー♡ 🎶

綺麗な色😍😍
赤紫蘇ふりかけもめっちゃ美味しそう！
ホカホカ白飯にたぷーりかけて食べたい！
おはようおはよう♡♡

こんばんは〜♡
わんさか赤紫蘇購入しては、せっせとジュースや酢を作ってます。
ごはん🍚に大量乗せて食べてます。
美味しいです。